Valeur boulangère des cultivars de blé du Québec (2007-2009).
Citation
Gélinas, P., McKinnon, C.M., et Gonzalez Ranilla, M. (2009 Internal). « Valeur boulangère des cultivars de blé du Québec (2007-2009). », Réunion de l’Atelier céréales, Beloeil, QC, Canada, November 19, 2009. (Présentation)
Date de publication
2009-12-31