Pathogenic E. coli (Introduction).
Citation
Yang, X.Q. et Wang, H. (2014). « Pathogenic E. coli (Introduction). », dans Batt, C.A. and Tortorello, M.L. (dir.) - Encyclopedia of Food Microbiology Vol. 1, Elsevier Inc. Academic Press, p. 695-701.
Date de publication
2014-12-31