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Title: Chercheur scientifique
Role: Mon travail consiste principalement à développer des méthodes rapides de caractérisation et d’authentification des aliments (lutte à la fraude alimentaire). Nous utilisons des appareils d’optique/photonique pour déterminer la composition chimique des...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Saint-Hyacinthe, QC
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