Évaluation de la technologie DXA pour étudier la composition des carcasses de porc et de ses coupes principales.

Citation

Kipper, M., Pomar, C., Marcoux, M., and Radünz, J. (2015). "Évaluation de la technologie DXA pour étudier la composition des carcasses de porc et de ses coupes principales.", Journées de la Recherche Porcine en France, 47, pp. 31-36.

Publication date

2015-12-31