New Sweet Cherry Selections for Testing from the Pacific Agri-Food Research Centre, Summerland, British Columbia.

Le programme d’amélioration du cerisier à cerises douces lancé en 1936 à Summerland, en Colombie-Britannique, a permis l’introduction de cultivars tels que ‘Van’, ‘Lapins’ et ‘Sweetheart’, qui ont eu un impact sur l’industrie locale. Tout récemment, le cerisier ‘Staccato’ a été introduit comme cultivar à maturation tardive et les producteurs l’ont adopté pour la qualité de ses fruits ainsi que pour sa date de récolte tardive. Par ailleurs, 13 nouvelles sélections viennent de franchir une nouvelle étape, ce qui permettra à des producteurs d’en faire l’essai. Dans le présent article, nous décrivons ces sélections et les comparons brièvement à des cultivars témoins. À Summerland, les diverses sélections ont une date de récolte moyenne se situant entre le 27 juin et le 26 juillet, alors que la date de récolte moyenne établie à long terme est le 8 juillet pour ‘Bing’ et le 9 juillet pour ‘Van’; dans tous les cas, ces dates visent des cerisiers qui n’ont pas été traités à l’acide gibbérellique. Le poids moyen des cerises est de 9,9 à 13,8 g, tandis que leur taux moyen d’éclatement induit par la pluie est de 18 à 51 %. La plupart des sélections donnent des cerises aussi fermes ou plus fermes que celles des cultivars témoins.