Impacts of crop production factors on fusarium head blight in barley in Eastern Saskatchewan

La fusariose de l’épi est bien établie dans les cultures d’orge (Hordeum vulgare L.) de l’est des Prairies canadiennes et semble être en train de se propager vers l’Ouest. Nous avons effectué un relevé dans 192 cultures d’orge de l’est de la Saskatchewan pour déterminer l’impact des pratiques culturales sur les taux de fusariose de l’épi (1999-2002) et de grains fusariés (2000-2001). Les espèces de Fusarium qui se sont révélées les plus communes dans les épis et les grains étaient le F. sporotrichioides, le F. avenaceum et le F. graminearum, suivis du F. poae et du F. culmorum. Le taux de fusariose était en général plus élevé avec travail du sol minimum qu’avec travail du sol classique ou en l’absence de travail du sol. Le F. sporotrichioides était favorisé si une autre culture de céréale avait précédé l’orge, tandis que le F. avenaceum l’était après une culture de légumineuses; le F. graminearum diminuait après une culture de légumineuses mais non après une culture d’oléagineux. De plus, la prévalence du F. avenaceum et du F. graminearum était plus élevée après une suite variée de cultures qu’après deux cultures successives de céréales. La jachère continue ainsi que la jachère alternant avec des cultures de céréales faisait diminuer le taux de grains fusariés. L’utilisation antérieure de glyphosate (herbicides du groupe 9) était associée à une infection accrue par toutes les espèces de Fusarium, tandis que celle d’herbicides du groupe 1 était associée à une infection accrue par le F. poae et le F. sporotrichioides en particulier. Les effets des deux groupes d’herbicides dépendaient des pratiques culturales employées. Le nombre d’applications antérieures de glyphosate présentait également une corrélation avec le taux de fusariose de l’épi causée par le F. avenaceum et le F. graminearum. Dans l’est de la Saskatchewan, c’est dans les cultures d’orge avec travail du sol minimum, précédées d’une suite variée de cultures et avec applications antérieures de glyphosate que nous avons observé le plus de dégâts dus au F. avenaceum et au F. graminearum, tant en en termes de fusariose de l’épi que de grains fusariés.