Extraction and characterization of hemicelluloses from flax shives by different methods

Nous avons extrait les hémicelluloses d’anas de lin à l’aide d’eau de faible polarité sous pression (EFPP), d’éthanol aqueux sous pression (EAP), d’eau assistée par micro-ondes (eau-MO) ou d’éthanol aqueux assisté par micro-ondes (EtOH-MO), puis nous avons précipité les hémicelluloses par l’éthanol. Nous avons séparé les hémicelluloses restées en solution par ultrafiltration. Nous avons caractérisé tous les échantillons par des analyses chimiques, la chromatographie par exclusion d’ions, la chromatographie sur gel et la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (FT-IR). Nous avons extrait 90 % des hémicelluloses totales avec l’EFPP, 80 % avec l’EAP, 18 % avec l’eau-MO et 40 % avec l’EtOH-MO. Le poids moléculaire des hémicelluloses précipitées à l’éthanol était compris entre environ 11 000 et 40 000 Da et celui des hémicelluloses de faible poids moléculaire solubles dans l’éthanol était d’environ 1 700 Da. Les hémicelluloses de poids moléculaire élevé isolées des extraits à l’EAP contenaient ~23 % de lignine, alors que celles isolées des extraits à l’EFPP en contenaient ~5 %. Les hémicelluloses de faible poids moléculaire séparées par ultrafiltration des extraits à l’EFPP et à l’EAP contenaient des quantités semblables de lignine (~20 %). Toutefois, le rendement en hémicelluloses de faible poids moléculaire était plus élevé dans les extraits à l’EFPP (~15 %) que dans ceux à l’EAP (~6 %). Les résultats de FT-IR ont révélé la bande spécifique dont le maximum se situe à 1220 cm⁻¹ et les bandes typiques des xylanes entre 1175 et 1000 cm⁻¹.