Établissement des plantes, rendement et composantes du rendement des oléagineux de la famille des Brassicaceae comme matière première potentielle pour les biocarburants

© 2019 La demande croissante d’énergie renouvelable, comme les biocarburants, suscite un grand intérêt pour la recherche de matières premières productives pour la production de biocarburants. Dans le cadre d’une étude portant sur neuf localités-années, nous avons évalué le potentiel comme matières premières de quatre oléagineux importants de la famille des Brassicaceae cultivés dans les Prairies canadiennes : moutarde chinoise [Brassica juncea (L.) Czern.], canola (Brassica napus L), caméline [Camelina sativa (L.) Crantz], moutarde d'Éthiopie (Brassica carinata A. Braun) et moutarde jaune (Sinapis alba L.). Nous avons déterminé l’établissement de la plante, le rendement grainier, les composantes du rendement et l’efficacité d’utilisation de l’eau de ces oléagineux dans divers environnements. Les cultures précédentes ont eu une incidence importante sur le rendement des oléagineux l’année suivante. L’établissement des plantes était plus élevé lorsque les oléagineux étaient cultivés sur une jachère chimique que sur un chaume de blé. Parmi les oléagineux évalués, le canola a présenté le taux de levée le plus élevé (57,2 %) et le rendement grainier le plus élevé (3 092 kg ha-1). La densité de peuplement et le nombre de gousses par plante étaient étroitement liés au rendement grainier de tous les oléagineux; le nombre de graines par gousse et le poids des graines ont contribué de manière importante au rendement grainier des oléagineux, à l’exception de la moutarde chinoise et de la moutarde d'Éthiopie. Les températures durant la saison de croissance ont eu un effet important sur le rendement grainier et les composantes du rendement, même si l’ampleur variait selon l’espèce cultivée. C’est dans les prairies semi-arides du Canada que le canola s’est révélé le plus productif avec une utilisation d’eau (9,04 kg, rendement grainier ha-1 mm-1), tandis que la moutarde jaune et la caméline ont été les moins productives. Les multiples localités-années d’évaluation montrent que le canola est la source de matière première la plus efficace pour la production de biocarburants, tandis que la moutarde chinoise et la moutarde d'Éthiopie pourraient être envisagées comme des solutions de rechange possibles.