Adherence of Escherichia coli O157:H7 mutants in vitro and in ligated pig intestines

La littérature scientifique traitant du rôle de la vérotoxine (VT) dans l’adhérence d’Escherichia coli entérohémorragique O157:H7 (ECEH O157) sur l’épithélium intestinal présente des incohérences. Certains rapports indiquent que des gènes de virulence putatifs des îlots OI 7, 15 et 48 de ce pathogène peuvent également influencer l’adhérence in vitro. Nous avons donc créé des mutants de vt2 et des segments de OI-7 de même que des gènes aidA 15 (OI 15) et aidA 48 (OI 48) et avons évalué l’adhérence in vitro à des cellules humaine HEp-2 à et des cellules épithéliales de jéjunum de porc (IPEC-J2) en culture, et in vivo aux entérocytes d’anses iléales de porc. Les mutants VT2 négatifs présentaient une adhérence significativement réduite aux cellules HEp 2 et IPEC J2 de même qu’aux entérocytes des anses iléales de porc; la complémentation ne rétablissait que partiellement la production de VT2, mais rétablissait complètement l’adhérence (au même niveau que celle du type sauvage) aux cellules cultivées. La délétion de l’îlot OI 7 et du gène aidA 48 n’avait pas d’effet sur l’adhérence, alors que la délétion du gène aidA 15 se traduisait par une réduction significative de l’adhérence dans les anses iléales de porc, mais non aux cellules cultivées. La présente étude appuie les résultats que la VT2 joue un rôle dans l’adhérence, montre que les résultats obtenus sur l’adhérence de E. coli O157:H7 in vivo peuvent différer de ceux obtenus in vitro et que le gène aidA 15 a un rôle à jouer dans l’adhérence de E. coli O157:H7.