Profils

Title: Chercheur scientifique
Role: Améliorer les cultures canadiennes et étudier les molécules bioactives qui peuvent apporter des avantages importants à notre santé. J’étudie également les applications et les rôles des gènes et des endosphytes importants dans la synthèse des molécules...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheuse scientifique
Role: Microbiologie alimentaire et environnementale
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Research Scientist
Role: Dr Fan est une scientifique en recherche alimentaire et microbiologiste alimentaire. Ses recherches portent sur les défis fondamentaux et pratiques liés à l’amélioration de la salubrité et de la qualité des produits horticoles et alimentaires. Elle a...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheur scientifique principal
Role: Fibres alimentaires, polysaccharides bioactifs, transformation à valeur ajoutée et bioproduits
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada