Profils

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Titre: Chercheur scientifique
Rôle: Mise au point de nouvelles techniques à base de bactériophages pour détecter et contrôler divers agents pathogènes bactériens d’origine alimentaire afin d’accroître la salubrité des aliments
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Titre: Chercheur scientifique
Rôle: Microbiologie des viandes et zoonoses d’origine alimentaire
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Titre: Biologiste
Rôle: Gestionnaire du laboratoire de génomique de Guelph RDC
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Titre: Chercheuse scientifique
Rôle: Dr Fong dirige un programme de recherche en microbiomique alimentaire axé sur l’atténuation des agents pathogènes (Salmonella, E. coli vérotoxinogène), selon des approches fondées sur le recours à des bactériophages. Son groupe utilise principalement la...
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Titre: Chercheur scientifique
Rôle: Diriger des projets novateurs de recherche scientifique.
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Titre: Chercheur scientifique
Rôle: Développer des connaissances afin de produire des aliments plus sains. Spécialisé dans les fermentations des aliments avec cultures lactiques, j'oeuvre dans la fabrication de yogourts, fromages et légumes fermentés. De plus, j'explore les technologies...
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Emplacement: Saint-Hyacinthe
Titre: Chercheuse Scientifique
Rôle: Mise au point de méthodes pour les laboratoires de microbiologie alimentaire
Organisation: Agence canadienne d'inspection des aliments
Titre: Évaluateur de risque
Organisation: Agence de la santé publique du Canada
Emplacement: 206-160 Research Lane, Guelph, ON
Titre: Chercheur
Rôle: Diriger une équipe de recherche en laboratoire qui étudie la prévention des maladies d'origine alimentaire dues à Escherichia coli pathogène.
Organisation: Santé Canada
Titre: Biologiste
Rôle: Research in the field of meat microbiology.
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada