Profils

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Titre: Chercheuse scientifique
Rôle: Les activités de recherche de Dr Lamia L'Hocine se concentrent sur les protéines alimentaires avec un intérêt particulier pour les protéines végétales (d'oléagineux, de légumineuses et de céréales), leur extraction et caractérisation et l'évaluation de l...
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Titre: Chercheur scientifique
Rôle: Coproduits de viande à valeur ajoutée et réduction des déchets alimentaires
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Titre: Gestionnaire du Laboratoire de Longueuil
Rôle: Gestion des ressources humaines et financières pour mener à bien l’ensemble des activités liées au mandat du Laboratoire de Longueuil. Mandat du Laboratoire de Longueuil : Le laboratoire de Longueuil possède des compétences en analyse dans divers...
Organisation: Agence canadienne d'inspection des aliments
Titre: Spécialiste scientifique
Rôle: Évaluation, validation et développement de méthodes analytiques, avis techniques et scientifiques dans les domaines de la nutrition, de la composition alimentaire et de la détection des allergènes alimentaires.
Organisation: Agence canadienne d'inspection des aliments
Titre: Chercheure scientifique
Rôle: Chercheur en agroalimentaire, en aliments transformés et en aliments à valeur ajoutée ainsi qu'en aliments à texture modifiée.
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Emplacement: Saint-Hyacinthe, Québec
Titre: Chercheuse scientifique
Rôle: Concevoir et mener des recherches scientifiques sur l’incidence de l’alimentation sur la santé et le métabolisme humains. Attester de la productivité et de la reconnaissance scientifiques par la publication, à titre d’auteure ou d’éditrice, de...
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Emplacement: IH Asper Institute, Winnipeg, Manitoba
Titre: Gestionnaire, DGORAL Laboratoire Burnaby
Rôle: 1. Qui sommes-nous et que faisons-nous? Le Laboratoire des aliments est agréé selon la norme ISO 17025. Il aide à gérer les risques d’ordre nutritionnel ou chimique pour la santé pour le compte de la Direction des aliments de la Direction générale des...
Organisation: Santé Canada
Emplacement: 3155 Willingdon Green, Burnaby BC
Titre: Chercheuse scientifique
Rôle: Santé humaine et nutrition
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Titre: Chercheur scientifique principal
Rôle: Fibres alimentaires, polysaccharides bioactifs, transformation à valeur ajoutée et bioproduits
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Titre: Chercheur scientifique
Rôle: Amidon et bioplastiques
Organisation: Agriculture et Agroalimentaire Canada