Profils

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Title: Chercheur scientifique
Role: Chimie des céréales et nutrition
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheur scientifique
Role: Chimie et biochimie des composés bioactifs alimentaires
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Post-Doctoral Researcher
Role: Dr. Jose Segura Plaza has a Bachelor degree in Chemistry and a Master’s degree in Organic chemistry. He obtained his Ph.D. with honors from the Complutense University of Madrid, Spain, in 2015. His thesis research studies were in Veterinary Science, in...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheur scientifique
Role: Biochimie Biologie structurale Génie protéique
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: London Research and Development Centre
Title: Chercheuse – Phytochimiste
Role: Chimie des produits naturels : profilage et détermination de la structure des métabolites secondaires (caroténoïdes, glucosinolates, anthocyanines, glycoalkaloïdes, hormones de croissance, etc.) chez les végétaux terrestres (petits fruits, plantes...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada