Profils

Title: Chercheur scientifique
Role: Ma recherche appuie la vision et la mission d’AAC : (1) Agroalimentaire fondé sur des données probantes : Élucidation des mécanismes biochimiques et moléculaires d’extraits ou de composés isolés de l’agroalimentaire et de plantes médicinales à l’aide de...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheuse scientifique
Role: Chimie des produits naturels
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheur scientifique
Role: Examiner la relation structure-activité des composants des grains céréaliers et des légumineuses et leurs propriétés fonctionnelles ou nutritionnelles perçues et la manière dont la transformation touche cette relation. Étudier l’effet du génotype, de l’...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Winnipeg, Manitoba
Role: Naomi travaille actuellement sur des solutions de stockage et de valorisation des fruits et des baies en tant que membre de l’équipe de recherche sur les bioproduits et les bioprocédés du Centre de recherche et de développement (CRD) de Summerland. ...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Summerland, BC
Title: Chercheur scientifique
Role: enzymes système digestif nutrition animale microbiologie prévention des maladies bovins de boucherie maladies métaboliques estomac à rumen
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheur en Physiologie postrécolte
Role: Conformément aux stratégies de la Direction des Sciences et de la Technologie et en lien aux besoins de l'industrie et à la demande des consommateurs, l'équipe de recherche en physiologie postrécolte élabore des approches visant à réduire l'utilisation...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheuse scientifique
Role: Les activités de recherche de Dr Lamia L'Hocine se concentrent sur les protéines alimentaires avec un intérêt particulier pour les protéines végétales (d'oléagineux, de légumineuses et de céréales), leur extraction et caractérisation et l'évaluation de l...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheur scientifique
Role: Coproduits de viande à valeur ajoutée et réduction des déchets alimentaires
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheur scientifique
Role: Physiologie des cultures (stress abiotiques et biotiques) Qualité des semences Phénotypage à haut débit (phénomique) Sélection assistée par marqueurs Résistance des plantes hôtes
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Swift Current, SK
Title: Chercheur scientifique en phytochimie
Role: Caractérisation des substances naturelles bioactives dans les végétaux extraction, isolement et purification des composés bioactifs végétaux fractionnement bioguidé des composés bioactifs végétaux caractérisation structurelle par CPL-SM, SM-SM et autres...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada