Profils

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Dr Karen Fong
Title: Chercheuse scientifique
Role: Dr Fong dirige un programme de recherche en microbiomique alimentaire axé sur l’atténuation des agents pathogènes (Salmonella, E. coli vérotoxinogène). Son groupe utilise principalement la technologie omique pour caractériser les nouvelles méthodes et s’...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: 4200 route 97 Sud, Summerland, BC

Dr Lihua Fan, CFS
Title: Research Scientist
Role: Dr Fan est une scientifique en recherche alimentaire et microbiologiste alimentaire. Ses recherches portent sur les défis fondamentaux et pratiques liés à l’amélioration de la salubrité et de la qualité des produits horticoles et alimentaires. Elle a...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: 32 Main Street, Kentville, NE B4N 1J5

Xian-Zhi Li
Title: Chef d'équipe
Organization: Santé Canada

D. Wade Abbott, Ph. D.
Title: Chercheur scientifique
Role: Votre rôle Glycomique agricole Génomique fonctionnelle de l’utilisation des glucides Microbiomes intestinaux Enzymes glucidiques
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: 5403-1ère Avenue, Lethbridge, Alberta

Pierre Ward
Title: Professionnel de recherche
Role: Microbiologiste en salubrité des aliments, et spécialiste en biologie moléculaire pour la détection, l'identification et la caractérisation de micoorganismes pathogènes. Resposable des laboratoires de niveau de confinement 2 et de la plate forme pour le...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Centre de recherche et de développement de Saint-Hyacinthe, 3600 boul. casavant ouest, Saint-Hyacinthe, Québec, Canada J2S 8E3

Marie-Josée Gagné, M.Sc.
Title: Assistante de Recherche en Virologie Alimentaire
Role: Mettre au point des méthodes pour détecter les virus responsables de toxi-infection alimentaire dans différentes matrices alimentaires mais également trouver des façons de les contrôler pour éviter que les consommateurs Canadiens soit malades. Entre-...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: 3600 boul Casavant O, Saint-Hyacinthe, Québec

Jordan Coleman
Title: Spécialiste de la science
Role: Coordonnateur du programme pilote pour l'initiative Réseau d'information de la salubrité des aliments Canadien
Organization: Agence canadienne d'inspection des aliments

Manon Racicot
Title: Vétérinaire épidémiologiste
Role: Évaluation des risques en salubrité alimentaire pour l'ACIA: dirige le développment du modèle d'évaluation du risque axé sur les établissements alimentaires (ERE) sous la juridiction de l'ACIA, du modèle d'évaluation du risque axé sur les couvoirs (ERE-C...
Organization: Agence canadienne d'inspection des aliments

Jeremy Van Buskirk
Title: Analyste de laboratoire
Role: Analyste pour le service de mise en conserve, de chimie et de matière étrangère au Laboratoire de la région du Grand Toronto. Spécialisé dans les aliments en conserve et emballés, qui vérifie la stérilité, le pH et l'intégrité des contenants du commerce.
Organization: Agence canadienne d'inspection des aliments

Dr. Franco Pagotto
Title: Chercheur scientifique
Organization: Santé Canada

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Par organisation