Profils
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Title: Chercheur scientifique
Role: J’étudie les mycotoxines dans toutes les cultures céréalières. Mes recherches visent à trouver des façons de réduire la présence de ces toxines. J’utilise des outils d’analyse de pointe comme des spectromètres de masse pour les détecter, les identifier...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Morden, Manitoba
Title: Chercheur scientifique en génie des procédés alimentaires
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: St-Hyacinthe
Title: Chercheur scientifique
Role: Directeur, Centre de recherche sur la réglementation de la biotechnologie aquatique (CRRBA)
Organization: Pêches et Océans Canada
Title: Chercheuse scientifique - Qualité de la viande, chimiométrie et propriétés sensorielles
Role: Les recherches menées par Mme Nuria Prieto ont pour but d’aider l’industrie canadienne de la viande à concrétiser sa vision en établissant des points de différenciation des produits sans coûts supplémentaires pour les conditionneurs et les détaillants....
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Responsable du service d'évaluation sensorielle
Role: Nous offrons un service complet (tout inclus!) aux entreprises et équipes de recherche pour l'obtention de données sensorielles valables.
Ce service peut aussi bien répondre à votre besoin de formation pour votre équipe de travail qu'à votre besoin d'...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: St-Hyacinthe (Québec)
Title: Research Scientist
Role: Examiner les composants bioactifs des céréales (l’orge, l’avoine, le blé et autres céréales) et des légumineuses, ainsi que leurs répercussions sur la santé humaine; déterminer l’effet des traitements sur la fonctionnalité et les bienfaits des céréales...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals
Title: Chercheur des salubrité et qualité de aliments
Role: J’étudie le contenu, la composition, la stabilité et la bioactivité des lipides de carcasses d’animaux d’élevage importants pour l’agriculture.
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Lacombe, Alberta
Par expertise
Par organisation
- Agriculture et Agroalimentaire Canada 70 Apply Agriculture et Agroalimentaire Canada filter
- Pêches et Océans Canada 22 Apply Pêches et Océans Canada filter
- Santé Canada 16 Apply Santé Canada filter
- Agence canadienne d'inspection des aliments 15 Apply Agence canadienne d'inspection des aliments filter
- Agence de la santé publique du Canada 2 Apply Agence de la santé publique du Canada filter
- Conseil national de recherches Canada 1 Apply Conseil national de recherches Canada filter