Profils

Title: Chercheure scientifique
Role: Chercheur en agroalimentaire, en aliments transformés et en aliments à valeur ajoutée ainsi qu'en aliments à texture modifiée dans un contexte d'économie circulaire.
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Saint-Hyacinthe, Québec
Title: Chercheur scientifique
Role: Étude des composantes bioactives nutritionnelles et antinutritionnelles des ressources agricoles et de leurs incidences sur la santé humaine. Mise au point de méthodes novatrices pour l’étude de la structure et de la fonction de glucides et/ou de...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheur scientifique
Role: Examiner la relation structure-activité des composants des grains céréaliers et des légumineuses et leurs propriétés fonctionnelles ou nutritionnelles perçues et la manière dont la transformation touche cette relation. Étudier l’effet du génotype, de l’...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Winnipeg, Manitoba
Title: Gestionnaire des Usines Pilotes
Role: L’équipe de l’usine pilote du Centre de recherche et de développement de Saint-Hyacinthe (CRDSH), travaille en étroite collaboration avec les chercheurs scientifiques et les appuie garce à son expertise dans l’utilisation d’équipements de fermentation,...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Research Scientist
Role: Mon rôle en tant que chercheure scientifique dans le domaine des bioproduits à base de protéines est de mener, de gérer et de communiquer les recherches scientifiques sur la chimie et les propriétés biochimiques et physico-chimiques liées à la structure...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: 107 Science Place Saskatoon SK
Title: Scientifique de la phénomique des animaux d’élevage
Role: Le Dr Manuel Juárez coordonne le programme sur la phénomique des animaux d’élevage, qui établit des liens entre la génomique du bétail et la recherche phénotypique axée sur la production de viande. Le Dr Juárez adopte une démarche holistique pour évaluer...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Lacombe, AB
Title: Directrice général (Région des Prairies), Direction générale des sciences et de la technologie
Role: La Dre Joyce Irene Boye est directrice générale de la Direction générale des sciences et de la technologie d'Agriculture et Agroalimentaire Canada - Région des Prairies. Dans ce rôle, elle est responsable des trois provinces des Prairies canadiennes (c.-...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Chercheur scientifique
Role: Concevoir, diriger et réaliser des projets de recherche répondant aux priorités du secteru, de l'industrie et du ministère afin de maintenir un secteur compétitif, résilient et innovant.
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Location: Saint-Hyacinthe
Title: Chercheur scientifique
Role: Mes travaux de recherche se concentrent sur l’alimentation et la nutrition de précision et l’évaluation de la qualité des carcasses. Mon équipe de recherche et moi visons, avec l'alimentation de précision, à améliorer l'efficacité d’utilisation des...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada
Title: Computational Biologist
Role: Le docteur Devon Radford est biologiste computationnel au laboratoire du docteur Wen Chen au Centre de recherche et de développement d'Ottawa (ORDC), Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC). Il est spécialisé en virologie, bioinformatique,...
Organization: Agriculture et Agroalimentaire Canada