‘Sweet Bliss’ Strawberry.
Citation
Finn, C.E., Kempler, C., Moore, P.P., Strik, B.C., Yorgey, B.M., Martin, R.R., et Galletta, G.J. (2011). « ‘Sweet Bliss’ Strawberry. », HortScience, 46(12), p. 1701-1705.
Résumé
Le cultivar ‘Sweet Bliss’ est un nouveau fraisier (Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier) produisant en juin (à jours courts) mis au point dans le cadre d’un programme d’amélioration du Service de recherches agricoles du département de l’Agriculture des États-Unis (USDA-ARS), à Corvallis, en Orégon, et mis en circulation en collaboration avec l’Oregon Agricultural Experiment Station, Agriculture et Agroalimentaire Canada ainsi que le Centre de recherche et de développement en horticulture de l’Université d’État du Washington. ‘Sweet Bliss’ est un cultivar à rendement élevé qui produit de gros fruits de qualité remarquable, idéaux pour le marché frais et la transformation (surtout la congélation, mais aussi le séchage et la mise en conserve), très sucrés et au goût intense. Les fraises ‘Sweet Bliss’ sont de grande qualité et peuvent être mises en marché à l’échelle locale à la mi-saison, ce que permettent actuellement peu de cultivars.