Registration of lipoxygenase free food grade soybean Germplasm, HS-151.
Citation
Yu, K., Woodrow, L., et Poysa, V. (2016). « Registration of lipoxygenase free food grade soybean Germplasm, HS-151. », Canadian Journal of Plant Science, 96(1), p. 148-150. doi : /10.1139/cjps-2015-0167
Résumé
HS-151 est une lignée de soja (Glycine max. L.) sans lipoxygénase destinée à l'alimentation. Le cultivar se caractérise par des graines de gros calibre, une teneur élevée en protéines, un hile jaune et une qualité satisfaisante pour la transformation. Il est acclimaté aux régions du sud-ouest de l'Ontario recevant 3 100 unités thermiques du maïs ou davantage, et a une maturité relative de 2,2 (MG 2,2).
Date de publication
2016-02-12