Recent reports on effects of calcium on postharvest behaviour.

Citation

Madani, B. et Forney, C.F. (2015). « Recent reports on effects of calcium on postharvest behaviour. », dans Wills, R.B.H and Golding, J. (dir.) - Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology, CRC Press Taylor, Boca Raton, FL, USA, Chapitre 2, p. 19-38.

Date de publication

2015-12-31

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