Productivité et qualité des cultivars de canola et de moutarde en présence de mauvaises herbes.

Des cultures ou des variétés concurrentielles peuvent jouer un rôle important dans les systèmes de lutte intégrée contre les mauvaises herbes. De 2003 à 2006, les auteurs ont entrepris une étude à quatre sites de l’écorégion des prairies mi-arides de la Saskatchewan et de l’Alberta pour vérifier le rendement des cultivars de canola (Brassica napus L.) et de moutarde en présence d’adventices. À cette fin, ils ont cultivé quatre variétés de canola à pollinisation libre, autant de cultivars hybrides de canola, deux variétés de moutarde de qualité canola et deux cultivars de moutarde joncée [Brassica juncea (L.) Czern. & Coss.], ainsi que deux variétés de moutar de jaune (Sinapis alba L.) avec et sans mauvaises herbes. Lorsqu’on combine les années sites, on se rend compte que l’interférence des adventices réduit la biomasse des organes aériens à maturité et le rendement grainier, sauf ceux de la moutarde joncée et de la moutarde jaune. La teneur en huile et en protéines des graines n’est néanmoins pas affectée par la concurrence des mauvaises herbes. La moutarde jaune et la moutarde joncée sont les cultures qui préservent le mieux leur biomasse et leur rendement grainier en présence de mauvaises herbes. Viennent ensuite, par ordre décroissant de compétitivité, le canola hybride et le canola à pollinisation libre puis la moutarde de qualité canola.