Nourrir des bouvillons au foin et à la graine de lin extrudée ensemble ou séquentiellement : effet marqué sur la concentration de l’acide gras 18:1 trans-11 (acide vaccénique)
Citation
Vahmani, P., Rolland, D.C., McAllister, T.A., Block, H.C., Proctor, S.D., Guan, L.L., Prieto, N., Aalhus, J.L., Dugan, M.E.R. (2016). Feeding steers hay with extruded flaxseed together or sequentially has a profound effect on erythrocyte trans 11-18:1 (vaccenic acid). Canadian Journal of Animal Science, [online] 96(3), 299-301. http://dx.doi.org/10.1139/cjas-2016-0017
Résumé en langage clair
Nous avons nourri des bouvillons de graines de lin extrudées et de foin (en proportions respectives de 25 % et 75 % en poids sec) dans une ration totale mélangée ou de façon séquentielle, en appliquant ces deux traitements alimentaires à trois enclos de huit bouvillons croisés chacun. Au jour 112, les érythrocytes des bouvillons nourris séquentiellement contenaient 65 % plus d’acide vaccénique (18:1 trans-11) que ceux des bouvillons nourris de la ration mélangée (P < 0,05).
Résumé
Nous avons nourri des bouvillons de graines de lin extrudées et de foin (en proportions respectives de 25 % et 75 % en poids sec) dans une ration totale mélangée ou de façon séquentielle, en appliquant ces deux traitements alimentaires à trois enclos de huit bouvillons croisés chacun. Au jour 112, les érythrocytes des bouvillons nourris séquentiellement contenaient 65 % plus d’acide vaccénique (18:1 trans-11) que ceux des bouvillons nourris de la ration mélangée (P < 0,05).