Évaluation de nouveaux cultivars de camerisiers au Québec

Citation

Lajeunesse, J., P. Lafontaine, M. Normandeau Bonneau, and P.-O. Martel. 2022.Evaluation of new haskap cultivars in Quebec. Affiche scientifique présentée au Canadian society of horticultural science annual meeting 2022, à Halifax du 2022/08/18 au 2022/08/20

Résumé

Le camersier (Lonicera caerulea) est une plante extrêmement rustique et les fruits mûrissent tôt dans la saison. Afin de réduire les coûts de production, l'établissement de cultivars à haut rendement et adaptés à la récolte mécanisée dans nos conditions est essentiel pour les producteurs, mais il y a un manque d'informations sur la productivité et les caractéristiques des nouveaux cultivars. En 2020, quatorze (14) cultivars de camerisiers, incluant deux cultivars témoins (Berry blue et Indigo Gem), ont été plantés, sous paillis plastique avec un système d'irrigation, en trois réplicats sur deux sites (Normandin et Lavaltrie). Ces deux sites ont été choisis en fonction de leurs conditions agroclimatiques contrastées. Pour les deux sites en 2021, les cultivars Vicky (Zojka) et Indigo Gem avaient un port étalé alors que les 12 autres cultivars testés avaient un port dressé. Pour la récolte mécanisée, une plante avec un port dressé est mieux adaptée. La croissance moyenne des plantes en hauteur était de 27,6 cm et 47,8 cm pour Normandin et Lavaltrie respectivement. Berry Blue est la variété la plus haute avec une hauteur moyenne de 77,8 cm à Normandin et de 118,1 cm à Lavaltrie. En 2021, sur le site de Normandin, le rendement en fruits le plus élevé a été obtenu avec le cv. Boreal Beauty (89,7 g plant-1) et Boreal Blizzard (80,4 g plant-1). À Lavaltrie, le cv. Kapu a produit plus de fruits (65,3 g plant-1) que les autres cultivars. Les cultivars ont également été évalués pour la taille et la forme de leurs fruits ainsi que pour leur teneur en sucre.

Date de publication

2022-08-15

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