Effet du moment de l’injection sous-cutanée de méloxicam sur les indicateurs de douleur après la castration au couteau de veaux sevrés

© 2017, American Society of Animal Science. Tous droits réservés. Les codes de pratique canadiens récemment révisés pour la gestion des bovins de boucherie exigent qu’à partir de 2018, un traitement de la douleur soit utilisé pour la castration des veaux de plus de 6 mois. La castration est une procédure d’élevage couramment pratiquée sans traitement de la douleur, et il n’y a pas d’accord sur une stratégie efficace d’atténuation de la douleur propre à la castration. L’objectif de cette étude était d’identifier le meilleur moment d’injecter le méloxicam avant la castration. Trente-quatre veaux mâles de race Angus et Angus croisés (282 ± 28,0 kg de poids corporel [p.c.]) ont été répartis au hasard dans un des trois groupes de traitement recevant une seule injection sous-cutanée (s.c.) de méloxicam (0,5 mg/kg p.c.) : 6 h (6H; n = 11); 3 h (3H; n = 12) ou immédiatement (0H; n = 11) avant la castration au couteau. Les mesures faites comprenaient l’échelle visuelle analogique, les mouvements de la tête, le mouvement de l’accéléromètre et la force d’effort de l’extensomètre sur la cage de contention, la longueur des foulées, le comportement en position couchée et debout, le cortisol salivaire, l’haptoglobine, l’amyloïde A sérique, la substance P et la température du scrotum. Les échantillons ont été prélevés aux jours 7, 5, 2, 1 et immédiatement avant la castration (T0) de même que 30, 60, 120 et 240 min ainsi que 1, 2, 5, 7, 14, 21 et 28 j après la castration, à l’exception de l’échelle visuelle analogique, du mouvement de l’accéléromètre, de la force d’effort de l’extensomètre et des mouvements de la tête, dont la mesure a été faite au moment de la castration. Un effet du temps × traitement (p = 0,01) a été observé pour la substance P (SP) : un jour après la castration, ses concentrations étaient plus faibles chez les veaux 0H que chez les veaux 3H et 6H, tandis que 5 jours après la castration, les concentrations de SP étaient plus élevées chez les veaux 3H que chez les veaux 6H. La température moyenne du scrotum était plus élevée (p < 0,01) chez les veaux 6H que chez les 0H et 3H 120 min après la castration, alors que 240 min après la castration, elle était plus élevée chez les veaux 6H et 3H que chez les 0H. Au jour 1 après la castration, la température du scrotum était plus élevée chez les veaux 6H que chez les veaux 0H et 3H, alors que chez les veaux 0H, elle était supérieure à celle observée chez les veaux 3H et 6H au jour 28 après la castration. La longueur des foulées avait tendance (p = 0,09) à être plus courte chez les veaux 3H et 6H que chez les veaux 0H 30, 60, 120 et 240 min après la castration. Le nombre de pics de mouvement sur l’accéléromètre entre 2 et 3 écarts-types au-dessus ou en dessous de la moyenne était plus important (p = 0,03) chez les veaux 3H et 6H que chez les veaux 0H. Aucune différence de traitement (p > 0,10) n’a été observée pour le nombre de pics et la surface pour les mouvements de l’accéléromètre et la force d’effort de l’extensomètre, l’échelle visuelle analogique, les mouvements de la tête, le cortisol salivaire ou l’haptoglobine. D’après ces résultats, le moment optimal pour administrer le méloxicam par voie sous-cutanée aux veaux de 7 à 8 mois castrés au couteau est immédiatement avant la castration (0H), vu le nombre inférieur d’indicateurs de douleur et d’inflammation par rapport à ce que nous avons observé chez les veaux 3H et 6H.