Karen S. Schwartzkopf-Genswein, Ph. D.

Image Karen Schwartzkopf-Genswein
Chercheuse scientifique principale

Physiologie et bien-être des bovins de boucherie

Agriculture et Agroalimentaire Canada
5403 1ere Avenue Sud, Lethbridge (Alberta)

Recherche et / ou projets en cours

Chef de projet
2017-2020
Incidence et caractérisation de la boiterie chez les agneaux et les brebis d’engraissement en Alberta. Financement total : 214 409 $
2018-2023
Détermination de stratégies de traitement des causes les plus courantes de boiterie chez les bovins en parc d’engraissement. Financement total : 470 014 $
2018-2023
Effet de la durée et de la qualité des haltes sur le comportement et le bien-être des bovins transportés par camion. Financement total : 879 188 $

Co-chef de projet
2019-2029
Détermination des effets du stress sur le microbiome respiratoire des bovins pendant le transport. Financement total : 79 480 $ (Co-chef : T. Alexander, AAC)

Collaborations
2018-2020
Utilisation des microARN circulants comme biomarqueurs de diagnostic et de pronostic de la boiterie chez les bovins en parc d’engraissement – 367 600 $ (Chef de projet : L. Guan, Université de l’Alberta)
2020-2022
Caractérisation et optimisation des critères d’évaluation visuelle dans les enclos pour améliorer les résultats du traitement de la grippe bovine chez les bovins en parc d’engraissement – 183 996 $ (Chef de projet : D. Moya, Université de la Saskatchewan)
2018-2023
Nouvelles stratégies visant à accroître l’utilisation du blé dans les rations d’engraissement – 475 502 (Chef de projet : T. McAllister, AAFC)
2018-2021
Stratégies simples pour réduire les effets des alcaloïdes de l’ergot sur les bovins de boucherie – 394 745 $ (Chef de projet : K. Stanford, Agriculture et Forêts Alberta)
2018-2023
Effet des alcaloïdes de l’ergot sur le métabolisme, la croissance, la santé et le bien-être des bovins de boucherie : quand l’apport devient-il excessif? – 565 640 $ (Chef de projet : G. Ribeiro, Université de la Saskatchewan)
 

 

Activités professionnelles / intérêts

Associations et agréments

  • Membre de la Société canadienne de science animale
  • Membre de la Société américaine de science animale
  • Auditrice d’abattoirs agréée par la PAACO
  • Auditrice agréée par la PAACO – programme de bien-être des animaux, Association nationale des engraisseurs de bovins

Membre invitée

  • Comité consultatif technique des Producteurs de bovins de l’Alberta
  • Comité consultatif sur les espèces de la SPCA de la Colombie‑Britannique
  • Conseillère technique auprès de la Fédération canadienne pour l’exportation de bœuf
  • Commission nord-américaine du bien-être des animaux destinés à l’alimentation – bovins de boucherie (fondée à l’Université du Kansas, à Manhattan [Kansas])
  • Conseillère technique auprès de l’Association nationale des engraisseurs de bovins
  • Membre du Conseil canadien de protection des animaux
  • Comité consultatif scientifique de la Table ronde canadienne sur le bœuf durable (TRCBD)
  • Membre du comité consultatif du centre d’innovation (TAC) du Collège d’Olds, en Alberta
  • Membre du sous-comité du Conseil canadien de protection des animaux responsable de rédiger des lignes directrices sur le choix de critères d’évaluation convenables pour les animaux de recherche
  • Membre du comité consultatif sur les soins aux animaux en parc d’engraissement
  • Présidente du comité scientifique responsable des codes de pratique en matière de transport au Canada
  • Membre du sous-comité chargé des codes de pratique en matière de transport au Canada (représentante du comité scientifique)
  • Membre du comité technique du programme de production de bœuf de qualité vérifiée plus de l’Association canadienne des éleveurs de bovins
  • Membre du comité d’éthique de Génome Alberta
  • Présidente du comité des utilisateurs de bétail du Centre de recherche et de développement de Lethbridge

Prix et études

Grades
1996      Université de la Saskatchewan
Ph. D. (physiologie et éthologie appliquée des animaux)
1990      Université de Regina 
M.Sc. (biologie)
1986      Université de Lethbridge
B.Sc. (science)

Prix
2013
Titulaire du prix de distinction pour l’innovation de l’Association des soins aux animaux d’élevage de l’Alberta
2015
Titulaire du prix de la vulgarisation de la Société canadienne de science animale
2017
Titulaire du prix de l’innovation pour la production d’aliments salubres et abordables de la Société canadienne de science animale
2017
Titulaire du prix de l’industrie canadienne du bœuf pour l’excellence en recherche et en innovation du Conseil de recherche sur les bovins de boucherie, qui relève de l’Association canadienne des éleveurs de bovins

 

Expérience et / ou de travail international

Conférencière, collaboratrice à des travaux de recherche et membre de comités d’experts dans le domaine du bien-être des bovins de boucherie, notamment au Brésil, en Chine, aux États‑Unis, en Espagne, en Italie, en Allemagne, en Australie et en Afrique du Sud.

Liens additionnels

https://albertamilk.com/wp-content/uploads/2020/01/5.7-CULL-COW-TRANSPORT-SEP-2019.pdf

https://issuu.com/skstockgrowers/docs/beef_business_november_2019_web

http://www.beefresearch.ca/research-topic.cfm/transport-1

https://www.producer.com/2020/01/study-questions-rest-stop-need/

https://cattlefeeders.ca/industry-overview/alberta-cattle-feeding-facts-and-stats

http://www.beefresearch.ca/factsheet.cfm/measuring-and-mitigating-pain-during-castration-131

 

Principales publications

  1. Meléndez, D.M., Marti, S., Pajor, E.A., Moya, D., Gellatly, D., Janzen, E.D., Schwartzkopf-Genswein, K.S. (2018). Effect of a single dose of meloxicam prior to band or knife castration in 1-wk-old beef calves: I. Acute pain. Journal of Animal Science, [online] 96(4), 1268-1280. http://dx.doi.org/10.1093/jas/sky034

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  2. Hare, K., DeVries, T.J., Schwartkopf-Genswein, K.S., Penner, G.B. (2018). Does the location of concentrate provision affect voluntary visits, and milk and milk component yield for cows in an automated milking system?. Canadian Journal of Animal Science, [online] 98(2), 399-404. http://dx.doi.org/10.1139/cjas-2017-0123

    2018 - Consulter les détails de la publication

  3. Meléndez, D.M., Marti, S., Pajor, E.A., Moya, D., Gellatly, D., Janzen, E.D., Schwartzkopf-Genswein, K.S. (2017). Effect of timing of subcutaneous meloxicam administration on indicators of pain after knife castration of weaned calves. Journal of Animal Science, [online] 95(12), 5218-5229. http://dx.doi.org/10.2527/jas2017.1978

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  4. Davis-Unger, J., Pajor, E.A., Schwartzkopf-Genswein, K., Marti, S., Dorin, C., Spackman, E., Orsel, K. (2017). Economic impacts of lameness in feedlot cattle. Translational Animal Science, [online] 1(4), 467-479. http://dx.doi.org/10.2527/tas2017.0052

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  5. Moggy, M., Pajor, E., Thurston, W., Parker, S., Greter, A., Schwartzkopf-Genswein, K., Campbell, J., Windeyer, M.C. (2017). Brief communication communication breve: Attitudes of western Canadian cow-calf producers towards the Code of Practice for the Care and Handling of Beef Cattle. Canadian Veterinary Journal, [online] 58(11), 1209-1211. http://dx.doi.org/null

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  6. Marti, S., Meléndez, D.M., Pajor, E.A., Moya, D., Heuston, C.E.M., Gellatly, D., Janzen, E.D., Schwartzkopf-Genswein, K.S. (2017). Effect of band and knife castration of beef calves on welfare indicators of pain at three relevant industry ages: II. Chronic pain. Journal of Animal Science, [online] 95(10), 4367-4380. http://dx.doi.org/10.2527/jas2017.1763

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  7. Marti, S., Schwartzkopf-Genswein, K.S., Janzen, E.D., Meléndez, D.M., Gellatly, D., Pajor, E.A. (2017). Use of topical healing agents on scrotal wounds after surgical castration in weaned beef calves. Canadian Veterinary Journal, [online] 58(10), 1081-1085. http://dx.doi.org/null

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  8. Meléndez, D.M., Marti, S., Pajor, E.A., Moya, D., Heuston, C.E.M., Gellatly, D., Janzen, E.D., Schwartzkopf-Genswein, K.S. (2017). Effect of band and knife castration of beef calves on welfare indicators of pain at three relevant industry ages: I. Acute pain. Journal of Animal Science, [online] 95(10), 4352-4366. http://dx.doi.org/10.2527/jas2017.1762

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  9. Moggy, M.A., Pajor, E.A., Thurston, W.E., Parker, S., Greter, A.M., Schwartzkopf-Genswein, K.S., Campbell, J.R., Windeyer, M.C. (2017). Management practices associated with stress in cattle on Western Canadian cow–calf operations: A mixed methods study. Journal of Animal Science, [online] 95(4), 1836-1844. http://dx.doi.org/10.2527/jas2016.1310

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  10. Marti, S., Wilde, R.E., Moya, D., Heuston, C.E.M., Brown, F., Schwartzkopf-Genswein, K.S. (2017). Effect of rest stop duration during Long-Distance transport on welfare indicators in recently weaned beef calves. Journal of Animal Science, [online] 95(2), 636-644. http://dx.doi.org/10.2527/jas2016.0739

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  11. Moggy, M.A., Pajor, E.A., Thurston, W.E., Parker, S., Greter, A.M., Schwartzkopf-Genswein, K.S., Campbell, J.R., Windeyer, M.C. (2017). Management practices associated with pain in cattle on western Canadian cow-calf operations: A mixed methods study. Journal of Animal Science, [online] 95(2), 958-969. http://dx.doi.org/10.2527/jas2016.0949

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  12. Schwartzkopf-Genswein, K., Ahola, J., Edwards-Callaway, L., Hale, D., Paterson, J. (2016). SYMPOSIUM PAPER: Transportation issues affecting cattle well-being and considerations for the future. Professional Animal Scientist, [online] 32(6), 707-716. http://dx.doi.org/10.15232/pas.2016-01517

    2016 - Consulter les détails de la publication

  13. Wiese, B.I., Hendrick, S., Stookey, J.M., Schwartzkopf-Genswein, K.S., Li, S., Plaizier, J.C., Penner, G.B. (2016). The effect of weaning regimen on behavioral and production responses of beef calves. Professional Animal Scientist, [online] 32(2), 229-235. http://dx.doi.org/10.15232/pas.2015-01447

    2016 - Consulter les détails de la publication

  14. Stanford, K., Gibb, D.J., Schwartzkopf-Genswein, K.S.G., Van Herk, F.H., et McAllister, T.A. (2015). « Ajouter des agents antimicrobiens sous-thérapeutiques à l'alimentation des bovins à faibles risques ne confère pas d'avantages consistants de performance. », Canadian Journal of Animal Science, 95(4), p. 589-597. doi : 10.4141/CJAS-2015-008

    2015 - Consulter les détails de la publication

  15. Tucker, C.B., Coetzee, J.F., Stookey, J.M., Thomson, D.U., Grandin, T., et Schwartzkopf-Genswein, K.S.G. (2015). « Beef cattle welfare in the USA: identification of priorities for future research. », Animal Health Research Reviews. doi : 10.1017/S1466252315000171

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  16. Moya, D., Silasi, R., McAllister, T.A., Genswein, B.M.A., Crowe, T.G., Marti, S., et Schwartzkopf-Genswein, K.S.G. (2015). « Use of pattern recognition techniques for early detection of morbidity in receiving feedlot cattle. », Journal of Animal Science, 93(7), p. 3623-3638. doi : 10.2527/jas.2015-8907

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  17. Montanholi, Y.R., Lim, M.-H., Macdonald, A., Smith, B.A., Goldhawk, C., Schwartzkopf-Genswein, K.S.G., et Miller, S.P. (2015). « Technological, environmental and biological factors: Referent variance values for infrared imaging of the bovine. », Journal of Animal Science and Biotechnology, 6(1: Article number 27). doi : 10.1186/s40104-015-0027-y

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  18. Moya, D., He, M.L., Jin, L., Wang, Y., Penner, G.B., Schwartzkopf-Genswein, K.S.G., et McAllister, T.A. (2015). « Effect of grain type and processing index on growth performance, carcass quality, feeding behavior, and stress response of feedlot steers. », Journal of Animal Science, 93(6), p. 3091-3100. doi : 10.2527/jas.2014-8680

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  19. Marti, S., Devant, M., Amatayakul-Chantler, S., Jackson, J.A., Lopez, E., Janzen, E.D., Schwartzkopf-Genswein, K.S. (2015). Effect of anti-gonadotropin-releasing factor vaccine and band castration on indicators of welfare in beef cattle, 93(4), 1581-1591. http://dx.doi.org/10.2527/jas.2014-8346

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  20. Wolfger, B., Manns, B., Barkema, H.W., Schwartzkopf-Genswein, K.S.G., Dorin, C., et Orsel, K. (2015). « Evaluating the cost implications of radio frequency identification feeding system for early detection of bovine respiratory disease in feedlot cattle. », Preventive Veterinary Medicine, 118(4), p. 285-292. doi : 10.1016/j.prevetmed.2014.12.001

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Contact

Installation de recherche

Centre de recherche et de développement de Lethbridge
5403 1st Avenue South
Lethbridge, AB T1J 4B1
Canada

Expertise

Animal›Santé et bien-être animal›Infections

Affiliations

Associations

2004 – à ce jour                   Professeure associée à l’Université de la Saskatchewan

2010 – à ce jour                   Professeure associée à l’Université de Calgary

2010 – à ce jour                   Professeure associée à l’Université d’État de São Paulo (UNESP) à Jaboticabal, au Brésil

Langue

Anglais