Karen A. Beauchemin, Ph. D.

Image Karen A, Beauchemin
Chercheuse scientifique - Retraité

Développement de connaissances et technologies nutritionnelles pour les industries du bœuf et des produits laitiers afin d’améliorer l’efficacité de production et réduire les répercussions sur l’environnement.

Recherche et / ou projets en cours

Développement de connaissances et technologies nutritionnelles pour les industries du bœuf et des produits laitiers afin d’améliorer l’efficacité de production et réduire les répercussions sur l’environnement.

Énoncés de recherches/projets

Énoncé de recherche ou de projets

  • Réduction des émissions entériques de méthane et d’autres gaz à effet de serre (GES) de ruminants.

  • Analyse du cycle de vie des émissions de GES de la production bovine et laitière à l’échelle de l’exploitation agricole.

  • Amélioration de l’efficacité d’utilisation de l’azote par les ruminants.

  • Amélioration de l’écologie du rumen et de l’utilisation des fibres.

  • Utilisation d’additifs alimentaires, notamment d’enzymes exogènes, de levures et de produits microbiens.

  • Réduction de l’acidose ruminale chez les vaches laitières et les bovins en parc d’engraissement.

  • Détermination des besoins en fibres physiquement efficaces des vaches laitières et des bovins en parc d’engraissement.

  • Étude de la digestion et de l’utilisation de céréales par les ruminants.

  • Évaluation nutritionnelle d’hybrides de maïs d’ensilage à cycle court.

Champs scientifiques

Renseignez-vous sur mes recherches et ce qu’elles signifient pour vous en visitant Champs scientifiques, une campagne mettant en vedette 11 scientifiques d’Agriculture et Agroalimentaire Canada établis d’un océan à l’autre.

Activités professionnelles / intérêts

  • Recherche sur le bœuf et les vaches laitières.

  • Rôle consultatif à l’échelle nationale et internationale.

  • Mentorat d’étudiants et de jeunes chercheurs.

Prix et études

Education

B. Sc. (avec distinction) en agriculture, Université McGill, 1978.

M. Sc. en science animale, Université Laval, 1982.

Ph. D. (avec distinction), Université de Guelph, 1988.

Majeure en nutrition des ruminants et mineures en physiologie gastro-intestinale et en statistique, superviseur : J. G. Buchanan-Smith.

Distinctions et bourses

  • B. Sc. avec distinction en 1978.
  • Ph. D. avec distinction en 1988.

  • Bourse du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie (CRSNG) durant le doctorat (1983-1988).

  • Premier prix à la compétition entre étudiants aux cycles supérieurs de la Société canadienne de science animale (SCSA) pour une présentation donnée en 1987.

  • Prix du jeune scientifique de la Société canadienne de science animale en 1994.
  • Bourse de voyage de la Société japonaise pour la promotion des sciences en 2005.

  • Prix Pioneer Hi-Bred Forage de l’American Dairy Science Association en 2005.
  • Prix d’excellence Moisson d’or d’Agriculture et agroalimentaire Canada en 2007.
  • Prix de la Fondation George B. Caine, Utah State University, en 2008.
  • Bourse Sir Frederick McMaster de la CSIRO, en Australie, en 2009 (28 000 $ pour les déplacements).
  • Prix d’excellence en nutrition et en sciences des viandes de la Société canadienne de science animale en 2009.
  • Prix Nutrition Professionals Applied Dairy Nutrition de l’American Dairy Science Association en 2010.
  • Prix Bertebos de l’Académie royale d’agriculture et de sylviculture de Suède en 2011.
  • Chaire de professeur invité pour chercheurs internationaux chevronnés de l’Académie chinoise des sciences de 2011 à 2013.
  • Bourse de la Société canadienne de science animale en 2014.

 

 

Expérience et / ou de travail international

1995-1996 : Année sabbatique à l’Institut danois des sciences animales, Foulum, Danemark (12 mois)

2005-2006 : Année sabbatique au Department of Primary Industries – Victoria (Elinbank), Australie (12 mois)

 

Principales publications

  1. Terry, S.A., Ribeiro, G.O., Conrad, C.C., Beauchemin, K.A., McAllister, T.A., Gruninger, R.J. (2020). Pretreatment of crop residues by ammonia fiber expansion (AFEX) alters the temporal colonization of feed in the rumen by rumen microbes. FEMS Microbiology Ecology, [online] 96(6), http://dx.doi.org/10.1093/femsec/fiaa074

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  2. Li, C., Beauchemin, K.A., Yang, W. (2020). Feeding diets varying in forage proportion and particle length to lactating dairy cows: I. Effects on ruminal pH and fermentation, microbial protein synthesis, digestibility, and milk production. Journal of Dairy Science (JDS), [online] 103(5), 4340-4354. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2019-17606

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  3. Zhao, Y.L., Yan, S.M., Beauchemin, K.A., Yang, W.Z. (2020). Feeding diets varying in forage proportion and particle length to lactating dairy cows: II. Effects on duodenal flows and intestinal digestibility of amino acids, 103(5), 4355-4366. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2019-17607

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  4. Zhang, X.M., Wang, M., Yu, Q., Ma, Z.Y., Beauchemin, K.A., Wang, R., Wen, J.N., Lukuyu, B.A., Tan, Z.L. (2020). Liquid hot water treatment of rice straw enhances anaerobic degradation and inhibits methane production during in vitro ruminal fermentation. Journal of Dairy Science (JDS), [online] 103(5), 4252-4261. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2019-16904

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  5. Ribeiro, G.O., Gruninger, R.J., Jones, D.R., Beauchemin, K.A., Yang, W.Z., Wang, Y., Abbott, D.W., Tsang, A., McAllister, T.A. (2020). Effect of ammonia fiber expansion-treated wheat straw and a recombinant fibrolytic enzyme on rumen microbiota and fermentation parameters, total tract digestibility, and performance of lambs. Journal of Animal Science, [online] 98(5), http://dx.doi.org/10.1093/jas/skaa116

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  6. Tien L. Weber, Xiying Hao, Cole D. Gross, Karen A. Beauchemin and & Scott X. Chang. 2021. Effect of manure from cattle fed 3-nitrooxypropanol on anthropogenic greenhouse gas emissions depends on soil type. Agronomy (accepted)

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  7. Lee, C., Kim, S.H., Beauchemin, K., Celi, P., Duval, S. (2020). Short-term eating preference of beef cattle fed high forage or high grain diets supplemented with 3-nitrooxypropanol. Animals, [online] 10(1), http://dx.doi.org/10.3390/ani10010064

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  8. Zhang, X.M., Medrano, R.F., Wang, M., Beauchemin, K.A., Ma, Z.Y., Wang, R., Wen, J.N., Lukuyu, B.A., Tan, Z.L., He, J.H. (2019). Corn oil supplementation enhances hydrogen use for biohydrogenation, inhibits methanogenesis, and alters fermentation pathways and the microbial community in the rumen of goats. Journal of Animal Science, [online] 97(12), 4999-5008. http://dx.doi.org/10.1093/jas/skz352

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  9. Terry, S.A., Redman, A.A.P., Ribeiro, G.O., Chaves, A.V., Beauchemin, K.A., Okine, E., McAllister, T.A. (2019). Effect of a pine enhanced biochar on growth performance, carcass quality, and feeding behavior of feedlot steers. Translational Animal Science, [online] 4(2), http://dx.doi.org/10.1093/tas/txaa011

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  10. Samsonstuen, S., Åby, B.A., Crosson, P., Beauchemin, K.A., Bonesmo, H., Aass, L. (2019). Farm scale modelling of greenhouse gas emissions from semi-intensive suckler cow beef production. Agricultural Systems, [online] 176 http://dx.doi.org/10.1016/j.agsy.2019.102670

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  11. Nasrollahi, S.M., Zali, A., Ghorbani, G.R., Khani, M., Maktabi, H., Beauchemin, K.A. (2019). Effects of increasing diet fermentability on intake, digestion, rumen fermentation, blood metabolites and milk production of heat-stressed dairy cows. Animal, [online] 13(11), 2527-2535. http://dx.doi.org/10.1017/S1751731119001113

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  12. Terry, S.A., Ribeiro, G.O., Gruninger, R.J., Chaves, A.V., Beauchemin, K.A., Okine, E., McAllister, T.A. (2019). A Pine Enhanced Biochar Does Not Decrease Enteric CH4 Emissions, but Alters the Rumen Microbiota. Frontiers in Veterinary Science, [online] 6 http://dx.doi.org/10.3389/fvets.2019.00308

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  13. Stewart, E.K., Beauchemin, K.A., Dai, X., MacAdam, J.W., Christensen, R.G., Villalba, J.J. (2019). Effect of tannin-containing hays on enteric methane emissions and nitrogen partitioning in beef cattle. Journal of Animal Science, [online] 97(8), 3286-3299. http://dx.doi.org/10.1093/jas/skz206

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  14. Nkemka, V.N., Beauchemin, K.A., Hao, X. (2019). Treatment of feces from beef cattle fed the enteric methane inhibitor 3-nitrooxypropanol. Water Science and Technology, [online] 80(3), 437-447. http://dx.doi.org/10.2166/wst.2019.302

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  15. Kim, S.H., Lee, C., Pechtl, H.A., Hettick, J.M., Campler, M.R., Pairis-Garcia, M.D., Beauchemin, K.A., Celi, P., Duval, S.M. (2019). Effects of 3-nitrooxypropanol on enteric methane production, rumen fermentation, and feeding behavior in beef cattle fed a high-forage or high-grain diet. Journal of Animal Science, [online] 97(7), 2687-2699. http://dx.doi.org/10.1093/jas/skz140

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  16. Aboagye, I.A., Oba, M., Koenig, K.M., Zhao, G.Y., Beauchemin, K.A. (2019). Use of gallic acid and hydrolyzable tannins to reduce methane emission and nitrogen excretion in beef cattle fed a diet containing alfalfa silage. Journal of Animal Science, [online] 97(5), 2230-2244. http://dx.doi.org/10.1093/jas/skz101

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  17. Alvarez-Hess, P.S., Moate, P.J., Williams, S.R.O., Jacobs, J.L., Beauchemin, K.A., Durmic, Z., Hannah, M.C., Eckard, R.J. (2019). The effect of diet of the donor cows on in vitro measurements of methane production from wheat and corn incubated in various forage-to-grain ratios. Journal of the Science of Food and Agriculture, [online] 99(7), 3451-3458. http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.9563

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  18. Alvarez-Hess, P.S., Williams, S.R.O., Jacobs, J.L., Hannah, M.C., Beauchemin, K.A., Eckard, R.J., Wales, W.J., Morris, G.L., Moate, P.J. (2019). Effect of dietary fat supplementation on methane emissions from dairy cows fed wheat or corn. Journal of Dairy Science (JDS), [online] 102(3), 2714-2723. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2018-14721

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  19. Villalba, J.J., Beauchemin, K.A., Gregorini, P., MacAdam, J.W. (2019). Pasture chemoscapes and their ecological services. Translational Animal Science, [online] 3(2), 829-841. http://dx.doi.org/10.1093/tas/txz003

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  20. He, Z.X., Ribeiro, G.O., Beauchemin, K.A., McAllister, T.A., Yang, W.Z. (2019). Inoculum source and transfer of rumen contents from bison to cattle improved in vitro gas production and feed digestibility, but not the responses to exogenous enzymes supplementation. Animal Feed Science and Technology, [online] 248 37-46. http://dx.doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2019.01.005

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Installation de recherche

5403 1st Avenue South
Lethbridge, AB T1J 4B1
Canada

Affiliations

 

2005-2020 : Professeure adjointe, Université de la Saskatchewan, Saskatoon (Saskatchewan), Canada

2005-2020 : Professeure adjointe, Université de l’Alberta, Edmonton (Alberta), Canada

2017-2020 : Professeure adjointe, Faculté d’études supérieures, Utah State University, Logan (Utah), États‑Unis.

Langue

Anglais