John W. Austin
Responsable du Botulism Reference Service of Canada ainsi que de la recherche sur les souches productrices de toxine botulique de Clostridium.
Recherche et / ou projets en cours
Service de référence sur le botulisme pour le Canada
Inactivation des spores de Clostridium botulinum par la lumière ultraviolette.
Développement d'une méthode de détection des entérotoxines staphylococciques A à E par spectroscopie de masse.
Énoncés de recherches/projets
La gestion d’un cas soupçonné de botulisme fait intervenir des professionnels de la santé et des responsables provinciaux et fédéraux de la santé publique. La gestion fédérale implique le Service de référence sur le botulisme (SRE) de Santé Canada pour le Canada et peut impliquer le Programme d’accès spécial (PAS) de Santé Canada.
Le SRE du Canada, établi en 1974, offre le soutien suivant :
- Aider les médecins et les ministères provinciaux de la Santé lorsque l’on soupçonne le botulisme;
- examine les aliments suspects et les spécimens cliniques soumis par les laboratoires de l’hôpital et de la province aux fins d’analyse;
- Alerter rapidement les organismes responsables lorsque des aliments commerciaux sont en cause;
- Maintenir des cultures de référence de C. botulinum;
- Assurer la liaison avec les centres qui ont des intérêts et des responsabilités semblables au Canada et à l’étranger.
Prix et études
B.Sc., Biologie, Université de Windsor
Windsor, Ontario, octobre 1981
M.Sc., Biologie, Université de Windsor
Windsor, Ontario, juin 1984
Ph.D., Microbiologie et immunologie, Université de Western Ontario, London, Ontario, octobre 1989
avril 1992 à septembre 1992
boursière postdoctorale
Réseau canadien des maladies bactériennes (RCBD)
Financé par le programme des centres nationaux d'excellence et
Bourse postdoctorale du CRSNG
Département de biochimie et microbiologie
Université de Victoria
Victoria, C.-B.
Expérience et / ou de travail international
Été 1987
SCIENTIFIQUE VISITE
INSTITUT MULLER POUR LA MICROSCOPIE ÉLECTRONIQUE À HAUTE RÉSOLUTION
Biozentrum, Université de Bâle, Bâle, Suisse
De nombreuses collaborations en cours avec des collègues d'autres pays.
Liens additionnels
Principales publications
Contact
Installation de recherche
ORCIDExpertise
Affiliations
avril 1997 à mars 1998
PROFESSEUR ADJOINT, Département des sciences alimentaires, Université de Guelph
Décembre 2001 à 2020
PROFESSEUR ADJOINT, Département des sciences alimentaires et de chimie agricole, Université McGill
Septembre 2002 à 2006
FACULTÉ SUPÉRIEURE ASSOCIÉE, Département des sciences animales et avicoles, Université de Guelph