Gaëtan Tremblay, Ph.D.

Image Gaëtan Tremblay
Chercheur scientifique

Valeur nutritive des aliments du ruminant

Recherche et / ou projets en cours

  • Amélioration de la valeur nutritive des aliments des ruminants afin de maximiser l'utilisation des fourrages et réduire les coûts de production de même que les impacts environnementaux.

Énoncés de recherches/projets

  • Accroître la production et l'utilisation de fourrages de luzerne au Canada..
  • Amélioration du ratio énergie/protéine des fourrages afin d'accroître les performances de la vache laitière et réduire les pertes environnementales.
  • Évaluation de l’intérêt d’utiliser une luzerne plus digestible sur les fermes laitières québécoises.
  • Évaluation de plantes fourragères et de leur gestion afin de répondre à un problème d’approvisionnement en fourrage lié aux déficits hydriques.

Activités professionnelles / intérêts

  • Méthodes d'étude et d'analyse de la valeur nutritive des aliments du ruminant et plus spécifiquement des fourrages conservés sous forme sèche ou ensilée.
  • Caractérisation des effets des espèces, des cultivars, de la gestion et de différentes méthodes de récolte et de conservation sur la valeur nutritive des fourrages.
  • Utilisation de vaches munies d'une canule au niveau du rumen pour mesure in vitro de la digestibilité de la matière sèche et des fibres des aliments du ruminant.
  • Utilisation de la spectroscopie dans le proche infrarouge (NIRS) pour prédire la valeur nutritive des aliments; Utilisation de silos de laboratoire.

Prix et études

  • B.Sc. en Bio-Agronomie, Université Laval, 1983.
  • Ph.D. en nutrition (animale), Université Laval, 1988.

Expérience et / ou de travail international

  • Transfert de travail au US Dairy Forage Research Center, Madison, WI (1992-1993).

Principales publications

  1. Lajeunesse, J., Y. A. Papadopoulos, J. Duynisveld, G. Bélanger, G.F. Tremblay, C. Lafrenière, et S. Fillmore. 2016. Quelles sont les plantes fourragères les mieux adaptées aux pâturages ? Conférence présentée à l’atelier d’échanges du Groupe multi-conseil agricole du Saguenay-Lac-Saint-Jean, Saint-Méthode, Qc le 8 décembre 2016.

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  2. Lafrenière, C., Laplante, M., Y. A. Papadopoulos, J. Duynisveld, J. Lajeunesse, G. Bélanger, G.F. Tremblay, et S. Fillmore. 2016. Les mélanges complexes dans l’Est du Canada. Conférence présentée aux membres du comité de mise en marché de veaux d’embouche, Producteurs de Bovins du Québec, Longueuil, Qc le 16 novembre 2016.

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  3. Lafrenière, C., G. Bélanger, Y. A. Papadopoulos, J. Lajeunesse, J. Duynisveld, G.F. Tremblay, and S. Fillmore. 2016. Response of complex grass-legume mixtures to nitrogen fertilization under cattle grazing. Affiche scientifique présentée au congrès annuel de la Canadian Society of Agronomy et de la Canadian Society of Horticultural Science, 24-26 juillet, Montréal

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  4. Claessens, A., Castonguay, Y., Bertrand, A., Bélanger, G., Tremblay, G.F. 2015. Breeding for improved nonstructural carbohydrates in alfalfa. In: Roldan-Ruiz, I, Baert, J., Reheul, D. (eds)Breeding in a world of scarcity. Springer. pp.231-235

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  5. Brito, A.F., Tremblay, G.F., Bertrand, A., Castonguay, Y., Bélanger, G., Michaud, R., Lafrenière, C., Martineau, R., et Berthiaume, R. (2016). « Performance and nitrogen use efficiency in mid-lactation dairy cows fed timothy cut in the afternoon or morning. », Journal of Dairy Science (JDS), 99(7), p. 5445-5460. doi : 10.3168/jds.2015-10597

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  6. Séboussi, R., Tremblay, G.F., Ouellet, V., Chouinard, P.Y., Chorfi, Y., Bélanger, G., et Charbonneau, É. (2016). « Selenium-fertilized forage as a way to supplement lactating dairy cows. », Journal of Dairy Science (JDS), 99(7), p. 5358-5369. doi : 10.3168/jds.2015-10758

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  7. Bélanger, G., Tremblay, G.F., Bertrand, A., Mongrain, D., Parent, G., Savoie, P., Massé, D.I., Gilbert, Y., et Babineau, D. (2016). « Reed canarygrass biomass and silage as affected by harvest date and nitrogen fertilization. », Canadian Journal of Plant Science, 96, p. 413-422. doi : 10.1139/cjps-2015-0245

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  8. Abdi, D., B.J. Cade-Menun, N. Ziadi, G.F. Tremblay et L.-E. Parent. 2016. Visible near infrared reflectance spectroscopy to predict soil phosphorus pools in Chernozems of Saskatchewan, Canada. Geoderma Regional 7:93-101.

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  9. Thivierge, M.-N., Jégo, G., Bélanger, G., Bertrand, A., Tremblay, G.F., Rotz, C.A., et Qian, B. (2016). « Predicted Yield and Nutritive Value of an Alfalfa–Timothy Mixture under Climate Change and Elevated Atmospheric Carbon Dioxide. », Agronomy Journal, 108, p. 1-19. doi : 10.2134/agronj2015.0484

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  10. Dos Passos Bernardes, A., Tremblay, G.F., Bélanger, G., Seguin, P., Brégard, A., et Vanasse, A. (2016). « Bagasse silage from sweet pearl millet and sweet sorghum as influenced by harvest dates and delays between biomass chopping and pressing. », BioEnergy Research, 9(1), p. 88-97. doi : 10.1007/s12155-015-9666-2

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  11. Bélanger, G., Tremblay, G.F., Berthiaume, R.R., et Houston, B. (2015). « How to produce and use sweet forages (Webinar on April 29, 2015 in French). ». (Présentation)

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  12. Lajeunesse, J., Papadopoulos, Y.A., Duynisveld, J.L., Bélanger, G., Tremblay, G.F., Lafrenière, C., Thomas, B., et Fillmore, S.A.E. (2015). « Productivity of eighteen legume-grass binary mixtures. », Botany 2015 Joint Conference: Science and plants for people, Edmonton, Alberta, Canada, July 25-29, 2015. (Affiche)

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  13. Charbonneau, É. et Tremblay, G.F. (2015). « Sélénium : Supplémenter la ration ou fertiliser le fourrage ? », Le Producteur de Lait Québécois, 35(6), p. 47-49.

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  14. Thivierge, M.-N., Jégo, G., Bélanger, G., Bertrand, A., Tremblay, G.F., Rotz, C.A., et Qian, B. (2015). « Projecting growth and nutritive value of an alfalfa-timothy mixture under climate change. », ASA-CSSA-SSSA International Annual Meeting: Synergy in Science. Partnering for Solutions, Minneapolis, MN, USA, November 15-18, 2015.

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  15. Bélanger, G., Tremblay, G.F., Berthiaume, R.R., et Houston, B. (2015). « How to produce and use sweet forages (Webinar on March 4, 2015 in English). ». (Présentation)

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  16. Claessens, A., Castonguay, Y., Bertrand, A., Bélanger, G., et Tremblay, G.F. (2015). « Breeding for improved nonstructural carbohydrates in alfalfa. », 31st International Eucarpia Symposium Section Fodder Crops and Amenity Grasses: breeding in a world of scarcity, Ghent, Belgium, September 13-17, 2015.

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  17. Tremblay, G.F., da Silva, M.S., Bélanger, G., Lajeunesse, J., Papadopoulos, Y.A., Fillmore, S.A.E., et Jobim, C.C. (2015). « Les associations d'espèces fourragères comme moyen d'améliorer le ratio énergie/protéine du fourrage. », Journée d’information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères, Drummondville, QC, Canada, 25 février 2015, Présentation.

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  18. Berthiaume, R.R., Fournier, A., et Tremblay, G.F. (2015). « La digestibilité des fourrages. », Journée d’information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères, Drummondville, QC, Canada, 25 février 2015, Presentation.

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  19. Leduc, M., Gervais, R., Baumann, E., Lebeuf, Y., Tremblay, G.F., et Chouinard, P.Y. (2015). « L'intérêt du trèfle rouge dans une stratégie de production de lait enrichi en acides gras ω-3. », Journée d’information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères, Drummondville, QC, Canada, 25 février 2015.

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  20. Chorfi, Y., Couture, Y., Tremblay, G.F., Berthiaume, R., et Cinq-Mars, D. (2015). « Growth and Blood Parameters of Weaned Crossbred Beef Calves Fed Forage Kale (Brassica oleracea spp. acephala). », Advances in Agriculture, 2015(Article ID 410497), p. 1-7. doi : 10.1155/2015/410497

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Installation de recherche

2560, boulevard Hochelaga
Québec, QC G1V 2J3
Canada

Affiliations

  • Professeur associé, Département des sciences animales, Département de phytologie, Université Laval.
  • Membre du Comité plantes fourragères du Centre de références en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ).
  • Pilote de la page Web Plantes fourragères du site d'Agri-Réseau.

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