Gaëtan Tremblay, Ph.D.

Image Gaëtan Tremblay
Chercheur scientifique

Valeur nutritive des aliments du ruminant

Agriculture et Agroalimentaire Canada
2560, boulevard Hochelaga, Québec, Québec, QC

Recherche et / ou projets en cours

  • Amélioration de la valeur nutritive des aliments des ruminants afin de maximiser l'utilisation des fourrages et réduire les coûts de production de même que les impacts environnementaux.

Énoncés de recherches/projets

  • Accroître la production et l'utilisation de fourrages de luzerne au Canada..
  • Amélioration du ratio énergie/protéine des fourrages afin d'accroître les performances de la vache laitière et réduire les pertes environnementales.
  • Évaluation de l’intérêt d’utiliser une luzerne plus digestible sur les fermes laitières québécoises.
  • Évaluation de plantes fourragères et de leur gestion afin de répondre à un problème d’approvisionnement en fourrage lié aux déficits hydriques.

Activités professionnelles / intérêts

  • Méthodes d'étude et d'analyse de la valeur nutritive des aliments du ruminant et plus spécifiquement des fourrages conservés sous forme sèche ou ensilée.
  • Caractérisation des effets des espèces, des cultivars, de la gestion et de différentes méthodes de récolte et de conservation sur la valeur nutritive des fourrages.
  • Utilisation de vaches munies d'une canule au niveau du rumen pour mesure in vitro de la digestibilité de la matière sèche et des fibres des aliments du ruminant.
  • Utilisation de la spectroscopie dans le proche infrarouge (NIRS) pour prédire la valeur nutritive des aliments; Utilisation de silos de laboratoire.

Prix et études

  • B.Sc. en Bio-Agronomie, Université Laval, 1983.
  • Ph.D. en nutrition (animale), Université Laval, 1988.

Expérience et / ou de travail international

  • Transfert de travail au US Dairy Forage Research Center, Madison, WI (1992-1993).

Key publications

  1. Perreault Gagnon, M., Thivierge, M.-N., Halde, C., Thériault, M., Tremblay, G.F., Bélanger, G. et Claessens, A. Peut-on augmenter la biomasse racinaire des cultures fourragères par le mélange d’espèces pérennes ou l’ajout d’une plante-abri? 35e congrès annuel de l’Association québécoise de spécialistes en sciences du sol (AQSSS), Terre à terre en virtuel, 15–17 juin 2021 (affiche).

    2021 - View publication details

  2. Boucher, Marie-Soleil, Gaëtan Tremblay, Philippe Seguin, Édith Charbonneau, Mireille Thériault, Jean-Philippe Laroche, Annick Bertrand, Annie Claessens, Gilles Bélanger, Robert Berthiaume, et Caroline Halde. 2021. Les luzernes vendues comme étant plus digestibles ne le sont pas toutes ! L’écho-Fourrager, 1, p. 7-8.
    https://cdn.ca.yapla.com/company/CPYoRnfHXmL6W5Oj5BzbHy5X/asset/files/Echo%20Fourrager%20CQPF_01_2021_VF(1).pdf

    2021 - View publication details

  3. Aubé, L., Guay, F., Bergeron, R., Bélanger, G., Tremblay, G.F., Devillers, N. (2019). Sows' preferences for different forage mixtures offered as fresh or dry forage in relation to botanical and chemical composition, 13(12), 2885-2895. http://dx.doi.org/10.1017/S1751731119000958

    2019 - View publication details

  4. Claessens, A., Bertrand, A., Rocher, S., Thivierge, M.-N., Tremblay, G. 2019. Une luzerne plus sucrée pour vos vaches laitières? Symposium sur les bovins laitiers. Drummondville, 29 octobre 2019.

    2019 - View publication details

  5. Aubé, L., Guay, F., Bergeron, R., Bélanger, G., Tremblay, G.F., Devillers, N. (2019). Sows prefer forages conserved as haylage over hay and fresh forage, 228 93-96. http://dx.doi.org/10.1016/j.livsci.2019.08.007

    2019 - View publication details

  6. http://lait.org/fichiers/Revue/PLQ-2019-10/recherche.pdf

    2019 - View publication details

  7. Bélanger, G., M.-N. Thivierge, G. Tremblay, A. Claessens, A. Bertrand et J. Lajeunesse. 2019. Améliorer les fourrages servis aux vaches laitières. Chronique du CQPF (Conseil québécois des plantes fourragères) parue dans La Terre de Chez Nous, 5 mai. https://www.laterre.ca/du-secteur/chronique-cqpf/ameliorer-les-fourrages-servis-aux-vaches-laitieres

    2019 - View publication details

  8. BÉLANGER, G. THIVIERGE MN, TREMBLAY, G. CLAESSENS, A. BERTRAND A.LAJEUNESSE J. et SEGUIN, P. Améliorer le ratio Énergie/Protéine des fourrages servis aux vaches laitières.Présentation orale lors de la Journée d’Information Scientifique – Bovins Laitiers et Plantes Fourragères du CRAAQ. Drummondville. 26 février 2019.

    2019 - View publication details

  9. BÉLANGER, G. THIVIERGE MN, TREMBLAY, G. CLAESSENS, A. BERTRAND A.LAJEUNESSE J. et SEGUIN, P. Améliorer le ratio Énergie/Protéine des fourrages servis aux vaches laitières.Présentation orale lors de la Journée d’Information Scientifique – Bovins Laitiers et Plantes Fourragères du CRAAQ. Drummondville. 26 février 2019.

    2019 - View publication details

  10. CLAESSENS A., LANGEVIN F., BERTRAND A. ROCHER, S. TREMBLAY, G. CHARBONNEAU E. 2019 Un tour du monde pour trouver une fléole des prés plus tolérante à la chaleur. présentation orale journée scientifique bovins laitiers et plantes fourragères Drummonville 16 février 2019

    2019 - View publication details

  11. Saïed, N., M. Khelifi, A. Bertrand, M. Aider et G.F. Tremblay. 2018. Effet du taux de sucre résiduel sur l’ensilabilité de la bagasse du sorgho et du millet perlé sucrés. Présentation orale de l’étudiante à la maitrise de Dr Bertrand faite aux Journées du Centre Sève, 1 et 2 novembre, Mont-Orford.

    2018 - View publication details

  12. Bélanger, G., Thivierge, M.-N., Tremblay, G., Claessens, A., Bertrand, A., Lajeunesse, J. et Seguin, P. 2018. Améliorer le ratio Énergie / Protéines des fourrages servis aux vaches laitières. Affiche présentée au Symposium sur les Bovins laitiers. Drummondville, 30 octobre.

    2018 - View publication details

  13. Valeur nutritionnelle des pâturages et du fourrage sec, et comportement de recherche de nourriture chez les truies en gestation qui sont à l’extérieur

    2018 - View publication details

  14. Caroline Halde, Marie-Pier Aubin, Ayitre Akpakouma, Catherine Element-Boulianne, Gilles Bélanger, Annie Claessens, Céline Georlette, Marie-Eve Giroux, Marihouma Kone, Julie Lajeunesse, Huguette Martel, Andréane Martin, Philippe Seguin et Gaëtan Tremblay. 2017. Évaluation du potentiel agronomique de fourrages à teneur élevée en tannins et/ou lactones sesquiterpènes au Québec afin de développer des alternatives à l’utilisation des antiparasitaires chez le ruminant. Rapport final programme de développement sectoriel Volet 3 – Appui à l’innovation en réponse à des enjeux sectoriels prioritaires. 37 p.

    2017 - View publication details

  15. Bélanger, Gilles, Gaëtan F. Tremblay, Philippe Seguin, Julie Lajeunesse, Shabtai Bittman et Derek Hunt. 2017. Intensive cutting management of alfalfa-based mixtures. Affiche scientifique présentée au ASA/CSSA/SSSA 2017 Annual Meeting, 22-25 Oct., Tampa, FL.
    https://scisoc.confex.com/scisoc/2017am/webprogram/Paper106170.html

    2017 - View publication details

  16. Thivierge, M.-N., Tremblay, G.F., Bélanger, G., Bertrand, A., Lajeunesse, J., Seguin, P., Claessens, A. Using cutting management and alfalfa-based mixtures as strategies to increase readily-available energy to protein ratio in forages. ASA-CSSA-SSSA 2017 Tampa 2017/10/22 - 2017/10/25

    2017 - View publication details

  17. Thivierge, M.-N., Audy, P., Bélanger, G., Claessens, A., Bertrand, A., Rocher, S., Tremblay, G., Jégo, G., and Lajeunesse, J. 2017. Systèmes racinaires: la force cachée! Congrès de l’Ordre des Agronomes du Québec (OAQ), Sherbrooke, QC, Canada, September 21, 2017

    2017 - View publication details

  18. Aubé L., Guay F., Bergeron R., Bélanger G., Tremblay G., Devillers N. 2018. Sows' preferences for different fresh and dry mixed forages. 13th North-American regional meeting of the International Society for Applied Ethology, Iowa State University, Ames, IA, 12-13 May 2017, p.37.

    2017 - View publication details

  19. Lajeunesse, J., Papadopoulos, Y.A., Duynisveld, J.L., Bélanger, G., Tremblay, G.F., Lafrenière, C., Fredeen, A.H., Thomas, B.W., Halliday, L., Crouse, M., Wort, J., et Fillmore, S.A.E. (2016). « Espèces et cultivars de plantes fourragères bien adaptés aux pâturages. », Conférence présentée lors du Webinaire « Mélanges à pâturage (complexes et binaires) pour l’est du Canada » organisé par l’UQAT, 22 mars 2016. (Présentation)

    2016 - View publication details

  20. Lajeunesse, J., Y. A. Papadopoulos, J. Duynisveld, G. Bélanger, G.F. Tremblay, C. Lafrenière, et S. Fillmore. 2016. Quelles sont les plantes fourragères les mieux adaptées aux pâturages ? Conférence présentée à l’atelier d’échanges du Groupe multi-conseil agricole du Saguenay-Lac-Saint-Jean, Saint-Méthode, Qc le 8 décembre 2016.

    2016 - View publication details

Contact

Installation de recherche

Centre de recherche et de développement de Québec
2560, boulevard Hochelaga
Québec, QC G1V 2J3
Canada

Expertise

Agriculture›Nutrition›Valeur nutritive des aliments pour ruminants

Affiliations

  • Professeur associé, Département des sciences animales, Département de phytologie, Université Laval.
  • Membre du Comité plantes fourragères du Centre de références en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ).
  • Pilote de la page Web Plantes fourragères du site d'Agri-Réseau.

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