Dr. Srinivas Sura

J’étudie les mycotoxines dans toutes les cultures céréalières. Mes recherches visent à trouver des façons de réduire la présence de ces toxines. J’utilise des outils d’analyse de pointe comme des spectromètres de masse pour les détecter, les identifier et les quantifier.
Recherche et / ou projets en cours
Mes recherches, qui appuient le secteur des sciences sur les céréales et les oléagineux, visent à faire face aux menaces que représentent les mycotoxines pour la salubrité des aliments et la sécurité alimentaire, à étudier des moyens efficaces de lutter contre les mycotoxines existantes et nouvelles dans les cultures céréalières, à améliorer la capacité du Canada de fournir des aliments salubres aux Canadiens et à répondre aux normes mondiales de salubrité des aliments liées aux mycotoxines.
Énoncés de recherches/projets
- Lutte contre la fusariose de l’épi/vomitoxine dans les cultures céréalières (blé, orge, avoine)
- Rotation des cultures et présence de champignons/mycotoxines
- Mycotoxines dans les graines de l’alpiste
- Mycotoxines dans l’avoine pendant l’entreposage et la transformation après la récolte
Prix et études
Boursier du CRSNC, Agriculture et Agroalimentaire Canada
Doctorat en philosophie, Université de la Saskatchewan
Maîtrise en écotoxicologie, Université Simon Fraser
Principales publications
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Challis, J.K., Cantin, J.L., Curtis, A.W., Sura, S., Shade, S., Giesy, J.P., McAllister, T.A.,Jones, P.D. and Larney, F.J. 2020. Environmental fate of melengestrol acetate, trenbolone acetate, and ractopamine in beef cattle feedlots Poster Abstr., 57th Annual Alberta Soil Science Workshop, February 19-20, 2020, Lethbridge, AB.
2020 - Consulter les détails de la publication
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Xu, S., Amarakoon, I.D., Zaheer, R., Smith, A., Sura, S., Wang, G., Reuter, T., Zvomuya, F., Cessna, A.J., Larney, F.J., McAllister, T.A. (2018). Dissipation of antimicrobial resistance genes in compost originating from cattle manure after direct oral administration or post-excretion fortification of antimicrobials, 53(4), 373-384. http://dx.doi.org/10.1080/10934529.2017.1404337
2018 - Consulter les détails de la publication
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Xu, S., Sura, S., Zaheer, R., Wang, G., Smith, A., Cook, S.R., Olson, A.F., Cessna, A.J., Larney, F.J., et McAllister, T.A. (2015). « Dissipation of Antimicrobial Resistance Determinants in Composted and Stockpiled Beef Cattle Manure. », Journal of Environmental Quality. doi : 10.2134/jeq2015.03.0146
2016 - Consulter les détails de la publication
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Sura, S., Degenhardt, D., Cessna, A.J., Larney, F.J., Olson, A.F., et McAllister, T.A. (2015). « Transport of three veterinary antimicrobials from feedlot pens via simulated rainfall runoff. », Science of the Total Environment, 521-522, p. 191-199. doi : 10.1016/j.scitotenv.2015.03.080
2015 - Consulter les détails de la publication
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Sura, S., Waiser, M.J., Tumber, V., Raina-Fulton, R., et Cessna, A.J. (2015). « Effects of a herbicide mixture on primary and bacterial productivity in four prairie wetlands with varying salinities: An enclosure approach. », Science of the Total Environment, 512-513, p. 526-539. doi : 10.1016/j.scitotenv.2015.01.064
2015 - Consulter les détails de la publication
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Sura, S., Degenhardt, D., Cessna, A.J., Larney, F.J., Olson, A.F., et McAllister, T.A. (2014). « Dissipation of three veterinary antimicrobials in beef cattle feedlot manure stockpiled over winter. », Journal of Environmental Quality, 43(3), p. 1061-1070. doi : 10.2134/jeq2013.11.0455
2014 - Consulter les détails de la publication
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Membre de l’American Society of Mass Spectrometry