Dr Peter M.A. Toivonen

Image Peter Toivonen
Chercheur scientifique - Retraité

Physiologie et phénomique des cultures fruitières en post-récolte

Agriculture et Agroalimentaire Canada
4200 route 97 Sud, Summerland, BC

Recherche et / ou projets en cours

  • Phénotypage de la qualité de nouveaux cultivars de pommes et de cerises douces en post-récolte

  • Phénotypage de la susceptibilité à l’échaudure molle et de marqueurs biochimiques de populations de jeunes plants de pommiers issus de croisements

Activités professionnelles / intérêts

  • Ancien président du projet régional NE1036 de l’USDA sur la physiologie des fruits en post­récolte

  • Conseiller scientifique d’AAC pour le conseil de la British Columbia Cherry Association

  • Vice-président de la Commission sur la qualité et la conservation des produits horticoles pour la Société internationale de la science horticole

  • Membre du comité consultatif de rédaction du journal Postharvest Biology and Technology

  • Représentant canadien au sein du Groupe de travail de PROCINORTE sur les fruits de verger

Principales publications

  1. MacDonald JL, Toivonen PMA. 2020. "Improving Blueberry Postharvest Quality: Utilizing Temperature Management for Packers." Agriculture & Agri-Food Canada, Summerland, BC. AAFC No. 13022E/F.

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  2. MacDonald JL, Toivonen PMA. 2020. "Improving Blueberry Postharvest Quality: Managing the Atmosphere of Shipped Berries." Agriculture and Agri-Food Canada, Summerland, BC. 13023E/F.

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  3. MacDonald JL, Toivonen PMA. 2020. "Improving Blueberry Postharvest Quality: Stacking for Optimal Temperature Management." Agriculture and Agri-Food Canada, Summerland, BC. 13021E/F.

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  4. Ross, K.A., Toivonen, P.M.A., Godfrey, D.V., Fukumoto, L. (2020). An assessment of the attributes of staccato sweet cherries at harvest and upon storage in relation to orchard growing factors. Canadian Journal of Plant Science, [online] 100(6), 609-628. http://dx.doi.org/10.1139/cjps-2019-0303

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  5. Toivonen, P.M.A., Lu, C., Stoochnoff, J. (2019). Postharvest quality implications of preharvest treatments applied to enhance ambrosia™ apple red blush colour at harvest. Canadian Journal of Plant Science, [online] 99(1), 40-49. http://dx.doi.org/10.1139/cjps-2018-0193

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  6. McClure, K.A., K.M. Gardner, G.M. Douglas, J. Song, C.F. Forney, J. DeLong, L. Fan, L. Du, P.M.A. Toivonen, D.J. Somers, I. Rajcan and S. Myles. 2018. A Genome-Wide Association Study of Apple Quality and Scab Resistance. Plant Genome. Vol. 11(1), pp. 1-14. DOI: 10.3835/plantgenome2017.08.0075.

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  7. Luo, H., Song, J., Toivonen, P., Gong, Y., Forney, C., Campbell Palmer, L., Fillmore, S., Pang, X.Q., Zhang, Z.Q. (2018). Proteomic changes in ‘Ambrosia’ apple fruit during cold storage and in response to delayed cooling treatment. Postharvest Biology and Technology, [online] 137 66-76. http://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2017.11.011

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  8. Cliff, M.A., Toivonen, P.M.A. (2017). Sensory and quality characteristics of ‘Ambrosia’ apples in relation to harvest maturity for fruit stored up to eight months. Postharvest Biology and Technology, [online] 132 145-153. http://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2017.05.015

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  9. Toivonen, P.M.A. and Cliff, M.A. 2017. Progress Report for Project ID number J-000379. P020-BCFGA- Canadian Tree Fruit Products Development - Activity 4: Update on Improving Ambrosia™ Apple Quality after Long Term Storage February 2017. AAFC Agri-Innovations Project Annual Activity Report, 16 pp.

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  10. Cliff, M.A., Stanich, K., Toivonen, P.M.A. (2017). Evaluation of the sensory, physicochemical, and visual characteristics of a sweet cherry cultivar treated in a commercial orchard with a cherry cuticle supplement when a rainfall event does not occur. HortTechnology, [online] 27(3), 416-423. http://dx.doi.org/10.21273/HORTTECH03621-16

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  11. O'Gorman, D.T., Haag, P., Urbez-Torres, J.R., Forge, T.A., Nelson, L.M., et Toivonen, P.M.A. (2016). Characterization and management of two cherry diseases in the Okanagan: cherry slip skin and cherry replant disease. AIP-ASP reporting: BC Cherry Growers Association/Summerland Varieties Corp - Interim Report, January 1,2016. (Rapport)

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  12. Stanich, K., Cliff, M.A., et Toivonen, P.M.A. (2016). Sensory profiling of Ambrosia apples produced using reflective row cover or foliar phosphorous spray at two orchards in the Similkameen Valley: A project report. AAFC Agri-Innovation Program. July 2016. (Rapport)

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  13. Cliff, M.A., Stanich, K., et Toivonen, P.M.A. (2016 Confidential). Sensory profiling of Ambrosia apples from static low oxygen and dynamic controlled atmosphere storage followed by an air and/or air plus oxygen period – A confidential report. AAFC Agri-Innovation Program. 11 pp. August 9 2016. (Rapport)

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  14. O`GORMAN D.T. , WALKER M., FRASERJ., BOULE J., ÚRBEZ-TORRES J.R. AND TOIVONEN P. M. 2016. Unravelling cherry slip-skin maceration disorder. BC-CPS meeting 2016 Summerland. Canadian J. of Plant Path. Vol. 38: 533-540

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  15. McClure, K.A., Gardner, K.M., Toivonen, P.M.A., Hampson, C.R., Song, J., Forney, C.F., DeLong, J., Rajcan, I., Myles, S. (2016). QTL analysis of soft scald in two apple populations. Horticulture Research, [online] 3 http://dx.doi.org/10.1038/hortres.2016.43

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  16. Brummell, D.A. et Toivonen, P.M.A. (2015). « Postharvest Physiology of Vegetables. », dans Siddiq, M. and Uebersax, M. (dir.) - 2015, Wiley - Blackwell, Chapitre 11.

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  17. Song, J., Forney, C.F., Myles, S., Sauerteig, K.A., Du, L., Hampson, C.R., Toivonen, P.M.A., Fan, L., DeLong, J.M., et Fillmore, S.A.E. (2015). « An integrated “omics” investigation on control mechanisms and molecular markers of apple fruit storage disorders. », AG Connect 2015 Summit, Truro, NS, USA, March 31-April 1, 2015. (Affiche)

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  18. Toivonen, P.M.A. (2015). « Postharvest Physiology of Fruits and Vegetables. », dans Pareek, S. (dir.) - Postharvest Ripening Physiology of Crops. Innovations in Postharvest Technology Series, CRC Press Taylor, Boca Raton, FL, USA.

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  19. Manganaris, G.A., Toivonen, P.M.A., et Kalaitzis, P. (dirs.) (2015). Proceedings of the V Postharvest Unlimited Conference. Acta Horticulturae (ISHS) 1079, 714 pages.. (Livre)

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  20. Hampson, C.R., McKenzie, D.-L., Herbert, L.C., et Toivonen, P.M.A. (2015). « Resistance of new sweet cherry cultivars to fruit pitting. », HortScience, 50(9: S255). (Résumé)

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