Dr Fadi Hassanat

Chercheur scientifique

Recherche sur les fourrages et le conservation des fourrages

2560 Hochelaga Boulevard, Québec, QC G1V 2J3

Recherche et / ou projets en cours

Améliorer le ratio glucides/protéines de la luzèrne, afin d’améliorer la synthèse des protéines microbiennes et de réduire les pertes de méthane (CH4) et d’azote (N) dans l’environnement.

Réduire la dominance du clostridium pendant la fermentation de l’ensilage, afin d’améliorer la qualité de l’ensilage et de réduire les pertes d’ensilage et de lait.

Explorer les pratiques de gestion des fourrages, afin d’améliorer leur valeur nutritive et d’augmenter le rendement des cultures fourragères.

Énoncés de recherches/projets

Les fourrages occupent toujours une place importante dans le système d’alimentation du bétail. Pour les ruminants, surtout les bovins laitiers, 50 à 100 % de la diète est composée de fourrages. Mon programme de recherche vise principalement à accroître le rendement des cultures fourragères et à améliorer la conservation et la qualité des fourrages, afin d’améliorer la production, d’augmenter la longévité des animaux dans le troupeau et d’accroître la faisabilité environnementale et la durabilité des exploitations agricoles.

Au début de ma carrière scientifique, j’évaluais les plantes vivaces : j’étudiais les conditions environnementales et de butinage ayant une incidence sur le rendement et la qualité des plantes vivaces lorsqu’elles sont utilisées comme fourrages d’urgence. Ces travaux se sont étendus à l’étude du millet perlé comme fourrage de rechange au maïs. De plus, j’ai évalué l’effet de plusieurs conditions présentes avant et après la récolte sur la qualité nutritionnelle des fourrages et de l’ensilage. En 2008, je me suis jointe à la Direction Générale des Sciences et de la Technologie d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, où j’ai étudié les effets des composants fourragers et non fourragers de la diète des vaches laitières sur la fermentation ruminale, sur la production de méthane entérique, ainsi que sur le métabolisme et l’excrétion de l’azote. J’ai également étudié l’effet de la diète sur les émissions de méthane pendant l’entreposage du fumier.

En 2021, j’ai été embauchée par AAC en tant que chercheure scientifique pour travailler sur la gestion de l’ensilage et des fourrages destinés aux ruminants, plus particulièrement pour la production laitière. J’ai maintenant rejoint une équipe de recherche interdisciplinaire sur les fourrages, et je travaillerai en étroite collaboration avec l’industrie, des universités et nos partenaires du gouvernement du Canada et d’ailleurs pour réaliser des progrès scientifiques dans la production fourragère et animale durable.

Activités professionnelles / intérêts

Amélioration de la valeur nutritive des fourrages à l’aide de la sélection génétique et des pratiques de gestion des fourrages
Amélioration de la qualité des fourrages conservés (paille, ensilage)
Utilisation des fourrages pour augmenter le rendement et réduire l’empreinte carbone de la production laitière et bovine
Utilisation d’additifs pour améliorer la valeur nutritive des fourrages et la qualité de l’ensilage
Élaboration de pratiques agricoles qui permettent d’accroître la viabilité et la durabilité de la production animale

Prix et études

Université McGill : doctorat en Sciences Animales

Université de Jordanie : maîtrise ès sciences, baccalauréat ès sciences

Expérience et / ou de travail international

Revégétalisation de terres arides en Jordanie : évaluation nutritionnelle de l’arroche comme fourrage d’urgence

Principales publications

Thivierge, M.-N., Chantigny, M., Lafond, J., Maillard, É., Leewis, M.-C., Bertrand, N., Lachance, C., Duchesneau, R.-F., Khechine, M.T., Pelletier, K., Houde, S., Pelster, D., Halde, C., Charbonneau, É., Hassanat, F., Jégo, G., Angers, D.A., Bélanger, G., Tremblay, G., Vanasse, A., Samson, M.-É. et Royer, I. 2023. Projet PERMANENCE: arrière-effet des plantes pérennes et des engrais organiques dans les rotations de cultures des fermes laitières. Accueil d'une équipe provinciale de conseillers agricoles du MAPAQ et visite des parcelles de recherche, Saint-Augustin-de-Desmaures, QC, 1er septembre 2023.
2023 - Consulter les détails de la publication
Poulin, A-A., Hassanat, F., Tremblay, G., Ouellet, D., Petri, R., Thériault, M., Claessens, A., Bertrand, A. et Charbonneau, É. 2022. Variation of the alfalfa energy-to-protein ratio to maximize nitrogen use efficiency by rumen microbes. ADSA Annual Meeting, June 25-28, 2023, Ottawa, ON, Canada [poster] and J. Dairy Sci. 106(Suppl. 1): 1133M. [Abstract]
2023 - Consulter les détails de la publication
Thivierge, M.-N., Chantigny, M., Lafond, J.A., Royer, I., Lachance, C., Duchesneau, R.-F., Maillard, É., Leewis, M.-C., Pelster, D., Khechine, M.T., Pelletier, K., Halde, C., Hassanat, F., Bélanger, G., Angers, D.A., Samson, M.-É., Jégo, G., Charbonneau, É. et Tremblay, G.F. 2023. Le projet PERMANENCE: démonstration des mesures prises au champ et sommaire des principaux résultats. 37ème Congrès annuel de l'Association québécoise des spécialistes en sciences du sol (AQSSS), Québec, Canada, 23–25 mai 2023. Présentation orale.
2023 - Consulter les détails de la publication
Claessens, A., Seguin, P., Thériault, M., Hassanat, F., Tremblay, G. 2023. Améliorer la valeur nutritive des fourrages par l’amélioration génétique et la gestion des cultures. Série webinaire Pleins feux sur la recherche laitière au Canada, 27 avril 2023, DFC and ACER counsulting, présentation virtuel.
2023 - Consulter les détails de la publication
Khechine, M.T., Thivierge, M.-N., Chantigny, M. H., Charbonneau, É., Brégard, A., Tremblay, G. F., Bélanger, G., Hassanat, F., Jégo, G., and Halde, C. 2023. Arrière-effet des engrais organiques et des prairies sur la performance des rotations de cultures. Journée d’information scientifique – Bovins laitiers et plantes fourragères, Drummondville, QC, February 8, 2023. Oral presentation.
2023 - Consulter les détails de la publication
Poulin, A-A., Hassanat, F., Tremblay, G., Ouellet, D., Petri, R., Thériault, M., Claessens, A., Bertrand, A. et Charbonneau, É. 2023. L’efficacité d’utilisation de l’azote par les microbes du rumen est affectée par le ratio énergie/protéines de la luzerne. Journée d'information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères. 8 février 2023, Drummondville, QC. CRAAQ [affiche]
2023 - Consulter les détails de la publication
Khechine, M.T., Thivierge, M.-N, Chantigny, M.H., Charbonneau, É., Tremblay, G.F., Hassanat, F., Jégo, G., Brégard, A., Bélanger, G., and Halde, C. Six years, six rotations: How much yield? 13th annual conference of the Canadian Forage and Grassland Association (CFGA), Moncton, NB, and online (Zoom), November 29-December 2, 2022. Poster presentation, virtual.
2022 - Consulter les détails de la publication
Poulin, A-A., Hassanat, F., Tremblay, G., Ouellet, D., Petri, R., Thériault, M., Claessens, A., Bertrand, A. et Charbonneau, É. 2022.Variation du ratio énergie/protéines de la luzerne pour maximiser l’efficacité de l’utilisation de l’azote par les microbes du rumen. Symposium sur les bovins laitiers, 2 novembre 2022, Drummondville, QC. CRAAQ.
2022 - Consulter les détails de la publication
Khechine, M.T., Thivierge, M.-N., Chantigny, M.H., Charbonneau, É., Tremblay, G.F., Hassanat, F., Jégo, G., Brégard, A., and Halde, C. 2022. Six ans, six rotations : Quels rendements en fourrages ? 46e Symposium sur les bovins laitiers, Drummondville, QC, November 2, 2022. Poster (hybrid mode).
2022 - Consulter les détails de la publication
F. Hassanat, G. Tremblay, P. Seguin, M. Theriault, X. Godin, S. Bittman, D. Hunt, J.
Hakl, G. Belanger, M. N. Thivierge, A. Bertrand, and A. Claessens. 2022. Red clover addition to improve the energy to protein balance of alfalfa-based forage mixtures. J. Dairy Sci. 105(Suppl. 1): 1518V. (Abstr.)
2022 - Consulter les détails de la publication
Benchaar, C., F. Hassanat, and K. A. Beauchemin. 2022. Effect of Dietary Metabolizable Protein Level on Energy Partitioning of Ayrshire and Holstein Dairy Cows. 8th International Greenhouse Gas Animal Agriculture Conference. June 5-9, 2022. Orlando, FL.
2022 - Consulter les détails de la publication
Hassanat, F., C. Benchaar., K. A. Beauchemin, H. Lapierre, D. R. Ouellet, and C. Côrtes. 2021. Effect of dietary metabolizable protein level on enteric methane production and milk production of Holstein and Ayrshire dairy cows. J. Dairy Sci. Vol. 104, Suppl. 1, 308 (Abstr.).
2021 - Consulter les détails de la publication
Benchaar C., F. Hassanat, K. A. Beauchemin, H. Lapierre, D. R. Ouellet, and C. Côrtes. 2021. Effect of dietary metabolizable protein level on digestion and ruminal fermentation of Holstein and Ayrshire dairy cows. J. Dairy Sci. Vol. 104, Suppl. 1, 303.
2021 - Consulter les détails de la publication
Hassanat, F., Benchaar, C. (2019). Methane emissions of manure from dairy cows fed red clover- or corn silage-based diets supplemented with linseed oil. Journal of Dairy Science (JDS), [online] 102(12), 11766-11776. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2018-16014
2019 - Consulter les détails de la publication
Benchaar, C., Hassanat, F. (2019). Methane emissions of stored manure from dairy cows fed conventional or brown midrib corn silage. Journal of Dairy Science (JDS), [online] 102(11), 10632-10638. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2019-16822
2019 - Consulter les détails de la publication
135. Benchaar, C., and F. Hassanat. 2019. Effect of method of diet delivery to dairy cows on enteric methane emissions. J. Dairy Sci. Vol. 102 (Suppl. 1.): 375.
2019 - Consulter les détails de la publication
Hassanat, F., Gervais, R., Benchaar, C. (2017). Methane production, ruminal fermentation characteristics, nutrient digestibility, nitrogen excretion, and milk production of dairy cows fed conventional or brown midrib corn silage. Journal of Dairy Science (JDS), [online] 100(4), 2625-2636. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2016-11862
2017 - Consulter les détails de la publication
Hassanat, F., Gervais, R., et Benchaar, C. (2016). « Effect of linseed oil supplementation on milk fatty acid profile of dairy cows fed diets based on red clover silage or corn silage. », 2016 ASAS/ADSA/CSAS/WSASAS Joint Annual Meeting, Salt Lake City, USA, 19-23 July, 2016.
2016 - Consulter les détails de la publication
Benchaar, C., Hassanat, F., Warner, D., et Petit, H.V. (2016). « Enteric methane emissions from dairy cows fed corn silage based-diets supplemented with increasing amounts of linseed oil. », 2016 ASAS/ADSA/CSAS/WSASAS Joint Annual Meeting, Salt Lake City, USA, 19-23 July, 2016.
2016 - Consulter les détails de la publication
Hassanat, F. et Benchaar, C. (2016). « Effect forage source of dairy cow diets on methane emission form enteric fermentation and manure storage. », 2016 ASAS/ADSA/CSAS/WSASAS Joint Annual Meeting, Salt Lake City, USA, 19-23 July, 2016.
2016 - Consulter les détails de la publication