Dr Fadi Hassanat

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Chercheur scientifique

Recherche sur les fourrages et le conservation des fourrages

Recherche et / ou projets en cours

Améliorer le ratio glucides/protéines de la luzèrne, afin d’améliorer la synthèse des protéines microbiennes et de réduire les pertes de méthane (CH4) et d’azote (N) dans l’environnement.

Réduire la dominance du clostridium pendant la fermentation de l’ensilage, afin d’améliorer la qualité de l’ensilage et de réduire les pertes d’ensilage et de lait.

Explorer les pratiques de gestion des fourrages, afin d’améliorer leur valeur nutritive et d’augmenter le rendement des cultures fourragères.

Énoncés de recherches/projets

Les fourrages occupent toujours une place importante dans le système d’alimentation du bétail. Pour les ruminants, surtout les bovins laitiers, 50 à 100 % de la diète est composée de fourrages. Mon programme de recherche vise principalement à accroître le rendement des cultures fourragères et à améliorer la conservation et la qualité des fourrages, afin d’améliorer la production, d’augmenter la longévité des animaux dans le troupeau et d’accroître la faisabilité environnementale et la durabilité des exploitations agricoles.

Au début de ma carrière scientifique, j’évaluais les plantes vivaces : j’étudiais les conditions environnementales et de butinage ayant une incidence sur le rendement et la qualité des plantes vivaces lorsqu’elles sont utilisées comme fourrages d’urgence. Ces travaux se sont étendus à l’étude du millet perlé comme fourrage de rechange au maïs. De plus, j’ai évalué l’effet de plusieurs conditions présentes avant et après la récolte sur la qualité nutritionnelle des fourrages et de l’ensilage. En 2008, je me suis jointe à la Direction Générale des Sciences et de la Technologie d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, où j’ai étudié les effets des composants fourragers et non fourragers de la diète des vaches laitières sur la fermentation ruminale, sur la production de méthane entérique, ainsi que sur le métabolisme et l’excrétion de l’azote. J’ai également étudié l’effet de la diète sur les émissions de méthane pendant l’entreposage du fumier.

En 2021, j’ai été embauchée par AAC en tant que chercheure scientifique pour travailler sur la gestion de l’ensilage et des fourrages destinés aux ruminants, plus particulièrement pour la production laitière. J’ai maintenant rejoint une équipe de recherche interdisciplinaire sur les fourrages, et je travaillerai en étroite collaboration avec l’industrie, des universités et nos partenaires du gouvernement du Canada et d’ailleurs pour réaliser des progrès scientifiques dans la production fourragère et animale durable.

Activités professionnelles / intérêts

  • Amélioration de la valeur nutritive des fourrages à l’aide de la sélection génétique et des pratiques de gestion des fourrages
  • Amélioration de la qualité des fourrages conservés (paille, ensilage)
  • Utilisation des fourrages pour augmenter le rendement et réduire l’empreinte carbone de la production laitière et bovine 
  • Utilisation d’additifs pour améliorer la valeur nutritive des fourrages et la qualité de l’ensilage
  • Élaboration de pratiques agricoles qui permettent d’accroître la viabilité et la durabilité de la production animale

Prix et études

Université McGill : doctorat en Sciences Animales

Université de Jordanie : maîtrise ès sciences, baccalauréat ès sciences

Expérience et / ou de travail international

Revégétalisation de terres arides en Jordanie : évaluation nutritionnelle de l’arroche comme fourrage d’urgence

Principales publications

  1. F. Hassanat, G. Tremblay, P. Seguin, M. Theriault, X. Godin, S. Bittman, D. Hunt, J.
    Hakl, G. Belanger, M. N. Thivierge, A. Bertrand, and A. Claessens. 2022. Red clover addition to improve the energy to protein balance of alfalfa-based forage mixtures. J. Dairy Sci. 105(Suppl. 1): 1518V. (Abstr.)

    2022 - View publication details

  2. Benchaar, C., F. Hassanat, and K. A. Beauchemin. 2022. Effect of Dietary Metabolizable Protein Level on Energy Partitioning of Ayrshire and Holstein Dairy Cows. 8th International Greenhouse Gas Animal Agriculture Conference. June 5-9, 2022. Orlando, FL.

    2022 - View publication details

  3. Benchaar C., F. Hassanat, K. A. Beauchemin, H. Lapierre, D. R. Ouellet, and C. Côrtes. 2021. Effect of dietary metabolizable protein level on digestion and ruminal fermentation of Holstein and Ayrshire dairy cows. J. Dairy Sci. Vol. 104, Suppl. 1, 303.

    2021 - View publication details

  4. Hassanat, F., C. Benchaar., K. A. Beauchemin, H. Lapierre, D. R. Ouellet, and C. Côrtes. 2021. Effect of dietary metabolizable protein level on enteric methane production and milk production of Holstein and Ayrshire dairy cows. J. Dairy Sci. Vol. 104, Suppl. 1, 308 (Abstr.).

    2021 - View publication details

  5. Hassanat, F., Benchaar, C. (2019). Methane emissions of manure from dairy cows fed red clover- or corn silage-based diets supplemented with linseed oil. Journal of Dairy Science (JDS), [online] 102(12), 11766-11776. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2018-16014

    2019 - View publication details

  6. Benchaar, C., Hassanat, F. (2019). Methane emissions of stored manure from dairy cows fed conventional or brown midrib corn silage. Journal of Dairy Science (JDS), [online] 102(11), 10632-10638. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2019-16822

    2019 - View publication details

  7. 135. Benchaar, C., and F. Hassanat. 2019. Effect of method of diet delivery to dairy cows on enteric methane emissions. J. Dairy Sci. Vol. 102 (Suppl. 1.): 375.

    2019 - View publication details

  8. Hassanat, F., Gervais, R., Benchaar, C. (2017). Methane production, ruminal fermentation characteristics, nutrient digestibility, nitrogen excretion, and milk production of dairy cows fed conventional or brown midrib corn silage. Journal of Dairy Science (JDS), [online] 100(4), 2625-2636. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2016-11862

    2017 - View publication details

  9. Benchaar, C., Hassanat, F., Warner, D., et Petit, H.V. (2016). « Enteric methane emissions from dairy cows fed corn silage based-diets supplemented with increasing amounts of linseed oil. », 2016 ASAS/ADSA/CSAS/WSASAS Joint Annual Meeting, Salt Lake City, USA, 19-23 July, 2016.

    2016 - View publication details

  10. Hassanat, F. et Benchaar, C. (2016). « Effect forage source of dairy cow diets on methane emission form enteric fermentation and manure storage. », 2016 ASAS/ADSA/CSAS/WSASAS Joint Annual Meeting, Salt Lake City, USA, 19-23 July, 2016.

    2016 - View publication details

  11. Hassanat, F., Gervais, R., et Benchaar, C. (2016). « Effect of linseed oil supplementation on milk fatty acid profile of dairy cows fed diets based on red clover silage or corn silage. », 2016 ASAS/ADSA/CSAS/WSASAS Joint Annual Meeting, Salt Lake City, USA, 19-23 July, 2016.

    2016 - View publication details

  12. Massé, D.I., Jarret, G., Hassanat, F., Benchaar, C., et Saady, N.M.C. (2016). « Effect of increasing levels of corn silage in an alfalfa-based dairy cow diet and of manure management practices on manure fugitive methane emissions. », Agriculture, Ecosystems and Environment, 221, p. 109-114. doi : 10.1016/j.agee.2016.01.018

    2016 - View publication details

  13. Hassanat, F. et Benchaar, C. (2015). « Methane and carbon dioxide emissions from manure of dairy cows fed regular or brown midrib corn silage-based diets. », Journal of Animal Science, 93(Suppl. S3), p. 716. (Résumé)

    2015 - View publication details

  14. Hassanat, F., Gervais, R., et Benchaar, C. (2015). « Methane production from dairy cows fed regular or brown midrib corn silage. », Journal of Animal Science, 93(Suppl. S3), p. 449. (Résumé)

    2015 - View publication details

  15. Benchaar, C., Hassanat, F., Martineau, R., et Gervais, R. (2015). « Linseed oil supplementation to dairy cows fed diets based on red clover silage or corn silage: Effects on methane production, rumen fermentation, nutrient digestibility, N balance, and milk production. », Journal of Dairy Science (JDS), 98(11), p. 7993-8008. doi : 10.3168/jds.2015-9398

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  16. Rico, D.E., Chouinard, P.Y., Hassanat, F., Benchaar, C., et Gervais, R. (2016). « Prediction of enteric methane emissions from Holstein dairy cows fed various forage sources. », Animal, 10(2), p. 203-211. doi : 10.1017/S1751731115001949

    2015 - View publication details

  17. Benchaar, C., Hassanat, F., et Petit, H.V. (2015). « Dose-response to eugenol supplementation to dairy cow diets: Methane production, N excretion, ruminal fermentation, nutrient digestibility, milk production, and milk fatty acid profile. », Animal Feed Science and Technology, 209, p. 51-59. doi : 10.1016/j.anifeedsci.2015.07.027

    2015 - View publication details

  18. Hassanat, F., Massé, D.I., et Benchaar, C. (2014). « Methane and carbon dioxide emissions from manure of dairy cows fed red clover- or corn silage-based diets supplemented with linseed oil. », Journal of Dairy Science (JDS), 97(E-Suppl. 1), p. 740. (Résumé)

    2014 - View publication details

  19. Massé, D.I., Jarret, G., Benchaar, C., et Hassanat, F. (2014). « Effects of Adding Corn Dried Distiller Grains with Solubles (DDGS) to the Dairy Cow Diet and Effects of Bedding in Dairy Cow Slurry on Fugitive Methane Emissions. », Animals, 4(4), p. 767-778. doi : 10.3390/ani4040767

    2014 - View publication details

  20. Benchaar, C., Hassanat, F., Gervais, R., et Martineau, R. (2014). « Methane production from dairy cows fed red clover- or corn silage-based diets supplemented with linseed oil. », Journal of Dairy Science (JDS), 97(E-Suppl. 1), p. 853. (Résumé)

    2014 - View publication details

Installation de recherche

2560, boulevard Hochelaga
Québec, QC G1V 2J3
Canada

Affiliations

Conseil québécois des plantes fourragères (CQPF)

Société canadienne de zootechnie (CSAS)

American Dairy Science Association (ADSA)
 

Language

Anglais
Français