Danyel Bueno Dalto, Ph.D.

Image Danyel Bueno Dalto
Chercheur scientifique

Grâce à de nouvelles approches biochimiques et nutrigénomiques, son programme de recherche, toujours concentré sur l’étude des micronutriments (vitamines et minéraux traces) vise à améliorer l’homogénéité de la portée à la naissance et la robustesse (santé) des porcelets en pré et post-sevrage, à développer des stratégies alternatives à l’utilisation des antibiotiques en prophylactie chez le porc et à réduire l’impact environnementale du secteur.

Recherche et / ou projets en cours

Implantation d'un laboratoire vivant pour le Québec - région du Lac St-Pierre;

Biodisponibilité du Hg des poissons après différentes méthodes de cuisson - modèle porcin pour l'homme;

Validation d'un cathétérisme chirurgical mineur et rapide de la veine saphène avec sortie sous-cutanée;

Stratégies innovantes en micronutriments pour maximiser la robustesse et les performances du porcelet pendant les périodes pré et post-sevrage;

Vers une nouvelle approche alimentaire des porcelets nouveau-nés et sevrés pour optimiser l'état nutritionnel, l'immunité et le microbiote et minimiser l'utilisation d'antibiotiques;

Vers une utilisation restreinte des antibiotiques et du ZnO dans l'élevage porcin: Développement de nouvelles approches nutrigénomiques basées sur une meilleure compréhension des interactions entre les pathogènes bactériens, la fonction mitochondriale et les niveaux de zinc.

Activités professionnelles / intérêts

Production porcine

Physiologie digestif

Métabolisme des vitamines et minéraux traces

Prix et études

Baccalauréat en Médicine Vétérinaire - Universidade Estadual de Londrina (UEL) (Brazil)

Spécialisation en Agribusiness - Universidade Federal do Paraná (UFP) (Brazil)

Maîtrise en Science Animale - Universidade Estadual de Londrina (UEL) (Brazil)

Doctorat en Science Animale - Universidade Estadual de Londrina (UEL) (Brazil)

Assistant de recherche à Agriculture et Agroalimentaire Canada

Chercheur postdoctoral à Agriculture et Agroalimentaire Canada

Chercheur postdoctoral à l'Université de Sherbrooke / Agriculture et Agroalimentaire Canada

Chercheur scientifique (Programme de Recherche Postdoctorale) à Agriculture et Agroalimentaire Canada  

Principales publications

  1. Bueno-Dalto, D, Roy, M., Audet, I., Palin, M.-F., Guay, F., Lapointe, J., et Matte, J.J. (2015). « Interaction between vitamin B6 and source of selenium on the response of the selenium-dependent glutathione peroxidase system to oxidative stress induced by oestrus in pubertal pig. », Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 32, p. 21-29. doi : 10.1016/j.jtemb.2015.05.002

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  2. Dalto, B.D., Tsoi, S., Audet, I., Dyck, M.K., Foxcroft, G.R., et Matte, J.J. (2015). « Gene expression of porcine blastocysts from gilts fed organic or inorganic selenium and pyridoxine. », Reproduction, 149(1), p. 31-42. doi : 10.1530/REP-14-0408

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