Bernard Goyette

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Chercheur scientifique - Génie des procédés de l’agro-environnement

J'occupe un poste de chercheur génie des procédés de l’agro-environnement. Mon rôle est de participer à l'avancement de la recherche dans les domaines suivant:

  • Gestion et traitement des déjections animales et résidus agro-alimentaire
  • Mesure et atténuation des émissions de biogaz et contaminants biologiques
  • Production et valorisation des bioénergies
Agriculture et Agroalimentaire Canada
2000 rue Collège, Sherbrooke (Québec) J1M 0C8

Recherche et / ou projets en cours

Développement d'un programme de recherche sur le traitement des effluents agricole afin d'en réduire leur empreinte environnementale.

Énoncés de recherches/projets

  • Développement d'une méthode de digestion anaérobie des fumiers ayant un taux élevé en ammoniac

  • Avancement du secteur porcin Canadien en améliorant son empreinte environnementale 

Activités professionnelles / intérêts

  • Technologies postrécolte appliquées aux produits frais
  • Gestion et traitement des déjections animales et résidus agro-alimentaire
  • Mesure et atténuation des émissions de biogaz et contaminants biologiques
  • Production et valorisation des bioénergies

Prix et études

  • Ph.D. Bioressource engineering, McGill University, 2010

  • M.Sc. Bioressource engineering, McGill University, 1993

  • B.Sc. Agricultural engineering, McGill University,1991 

  • Gagnant du prix Agcellence pour réalisations exceptionnelles, 1996
  • Finaliste pour le prix d'excellence d'agriculture et Agroalimentaire Canada, partenariat recherche, 2002
  • Prix d'excellence en transfert de technologie-Pour le développement, le transfert et la commercialisation réussis du SMART CRATEtm, 2008

 

Principales publications

  1. Vigneault, C., Charles, M.T., Toussaint, V., Roussel, D., Macdonald, T., Lemay, I., Cadieux, M., Gaucher, M.-L., Markarian, N.R., Langlois, S., et Goyette, B. (2006). L’entreposage de la carotte; une gestion intégrée. Rapport Final présenté à la Fédération des Producteurs Maraîchers (FPMQ)., AAC Centre de recherche et de développement en horticulture, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC. (Rapport)

    2006 - Consulter les détails de la publication

  2. Silva, F., Goyette, B., Bourgeois, G., et Vigneault, C. (2006). « Comparing forced air cooling and water cooling for apples. », Journal of Food, Agriculture & Environment (JFAE), 4(3-4), p. 33-36.

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  3. Lu, J., Goyette, B., Charles, M.T., Vigneault, C., Orsat, V., et Raghavan, G.S.V. (2006). « Effect of Non-Uniform Heat Treatment on Tomato Ripening and Chilling Injury. », Canadian Society for Bioengineering CSBE/SCGAB Annual Conference 2006, Edmonton, AB, Canada, July 16-19, 2006.

    2006 - Consulter les détails de la publication

  4. Cortbaoui, P., Goyette, B., Gariépy, Y., Charles, M.T., Raghavan, G.S.V., et Vigneault, C. (2006). « Forced air cooling system for zea mays. », Journal of Food, Agriculture & Environment (JFAE), 4(1), p. 100-104.

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  5. McLaren, D.L., Goyette, B., Kaminski, D.A., et Lange, R.M. (2005). « Canola diseases in Manitoba: Distribution, prevalence and incidence in 2004. », Canadian Plant Disease Survey, 85, p. 76-77.

    2005 - Consulter les détails de la publication

  6. Vigneault, C., Markarian, N.R., Goyette, B., et de Castro, L.R. (2005). Indirect airflow distribution measurements in horticultural crop packages., India: AAC Centre de recherche et de développement en horticulture, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC.

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  7. Cortbaoui, P., Vigneault, C., Gariépy, Y., Raghavan, G.S.V., Goyette, B., et Charles, M.T. (2005). « Assessment of Precooling Technologies for Sweet Corn. », 2005 ASAE Annual International Meeting, Tampa Convention Center, Tampa, FL, USA, July 17-20, 2005, Paper No. 056075.

    2005 - Consulter les détails de la publication

  8. Vigneault, C., Wang, N., Zhao, Z.-Y., Goyette, B., et Han, W. (2005). « Development of a thermal convection coefficient measurement device for a variable speed moving particle. », Canadian Society for Bioengineering CSBE/SCGR Meeting 2005, Winnipeg, MB, Canada, June 25-29, 2005, Paper No. 05-040, p. 16.

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  9. Vigneault, C. et Goyette, B. (2005). « Paramètres affectant le débit d’air à travers une masse de poireaux et leur taux de refroidissement. », Cahiers Agricultures, 14(4), p. 383-390.

    2005 - Consulter les détails de la publication

  10. Charles, M.T., Vigneault, C., Goyette, B., Lemay, I., et Roussel, D. (2005). « Changes in quality of heat treated carrot during long term storage. », Phytoprotection, 86(2), p. 137.

    2005 - Consulter les détails de la publication

  11. Charles, M.T., Vigneault, C., Goyette, B., Lemay, I., et Roussel, D. (2005). « Changes in quality of heat treated carrot during long term storage. », 31st International Carrot Conference, Longueuil, QC, Canada, September 11-14, 2005, p. 28.

    2005 - Consulter les détails de la publication

  12. de Castro, L.R., Vigneault, C., et Goyette, B. (2005). « Disposição e largura de ripas de embalagens de madeira para eficiência do processo de resfriamento de frutas e hortaliças. », 45º Congresso Brasileiro de Olericultura de Horticultura, and XIV Congresso Brasileiro antas Ornamentais., Campo Grande, Fortaleza, Brazil, August 7-12, 2005, p. 644.

    2005 - Consulter les détails de la publication

  13. Cortbaoui, P., Vigneault, C., Raghavan, G.S.V., Charles, M.T., et Goyette, B. (2005). « Sweet corn, a produce difficult to cool down. », Journée d’information scientifique et technique en génie agroalimentaire 2005, AAFC-FRDC / AAC-CRDA, Saint-Hyacinthe, QC, Canada, March 23, 2005, p. 168.

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  14. Vigneault, C., Goyette, B., Markarian, N.R., et de Castro, L.R. (2005). Le génie au service de la recherche en horticulture. Journée d’information scientifique en génie agroalimentaire., AAC Centre de recherche et de développement en horticulture, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC. (Rapport)

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  15. Fournier, F., Pelletier, D., Vigneault, C., Goyette, B., et Boivin, G. (2005). « Effect of barometric pressure on flight initiation by Trichogramma pretiosum and Trichogramma evanescens (Hymenoptera: Trichogrammatidae). », Environmental Entomology, 34, p. 1534-1540.

    2005 - Consulter les détails de la publication

  16. Vigneault, C., Goyette, B., Markarian, N.R., Hui, K.P.C., Côté, S., Charles, M.T., et Émond, J.P. (2004). « Plastic container opening area for optimum hydrocooling. », Canadian Biosystems Engineering, 46(3), p. 3.41-3.44.

    2004 - Consulter les détails de la publication

  17. Vigneault, C., Markarian, N.R., da Silva, A., et Goyette, B. (2004). « Pressure drop during forced-air ventilation of various horticultural produce in containers with different opening configurations. », Transactions of the American Society of Agricultural Engineers (ASAE), 47(3), p. 807-814.

    2004 - Consulter les détails de la publication

  18. Vigneault, C., Gariépy, Y., Roussel, D., et Goyette, B. (2004). « The effect of precooling delay on the quality of stored sweet corn. », Journal of Food, Agriculture & Environment (JFAE), 2(2), p. 71-73.

    2004 - Consulter les détails de la publication

  19. Vigneault, C. et Goyette, B. (2003). « Effect of tapered wall container on forced-air circulation system. », Canadian Biosystems Engineering, 45(3), p. 3.23-3.26.

    2003 - Consulter les détails de la publication

  20. Vigneault, C., Raghavan, G.S.V., Markarian, N.R., DeEll, J.R., Gariépy, Y., et Goyette, B. (2003). « Techniques of modified and controlled atmosphere storage for fresh fruits and vegetables. », dans Dris, R., Niskanen, R. and Jain, S.M. (dir.) - Crop Management and Postharvest Handling of Horticultural Products. Vol II - Fruits and Vegetables, Science Publishers, Enfield, NH, USA, p. 23-64.

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Contact

Installation de recherche

Centre de recherche et de développement de Sherbrooke
2000, rue du Collége
Sherbrooke, QC J1M 0C8
Canada

Expertise

Agriculture›Horticulture›Production

Affiliations

  • Professeur auxiliaire, Université Brock
  • American Society of Agricultural and Biological Engineers (ASABE)
  • La Société Canadienne de Génie Agroalimentaire et de Bioingénierie (SCGAB)
  • Ordre des ingénieurs du Québec (OIQ)

Langue

Anglais
Français

Autres langues

English