Biodiversité et bioresources

Des solutions efficaces

• Élaboration et mise en œuvre de méthodes d’isolement et de purification à grande échelle pour appuyer le dépistage préclinique in vitro et in vivo de produits naturels végétaux bioactifs.
• Découverte et caractérisation fonctionnelle de nouveaux produits naturels végétaux (pyranoanthocyanines) ayant des applications potentielles pour la santé humaine et comme additif de colorant alimentaire.