Centre de recherche et de développement de Lacombe

  • vache à viande
  • production de viande
  • céréales et légumineuses

Le Centre de recherche et de développement de Lacombe (CRD de Lacombe) a été établi en 1907 à Lacombe, en Alberta. Il fait partie du réseau de 20 centres de recherche et de développement d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC).

Le Centre est associé à une station satellite, la Ferme expérimentale de Beaverlodge.

Axes de recherche

Le CRD de Lacombe mène des recherches sur deux activités stratégiques d’envergure, associées à l’élevage du bétail et à la production de viande, et aux sciences des cultures.

La recherche sur l’élevage du bétail et la production de viande vise à améliorer la stabilité économique et à réduire l’impact environnemental des systèmes de production animale et à soutenir le secteur canadien de la transformation de la viande fraîche en fournissant de la viande fraîche sûre et de haute qualité avec une bonne durée de conservation, principalement du bœuf et du porc.

La recherche en sciences des cultures comprend la sélection végétale (pois fourrager et avoine), la protection intégrée des cultures (recherche sur les mauvaises herbes et la pathologie) et l’élaboration de pratiques agronomiques exemplaires.

En outre, la Ferme expérimentale de Beaverlodge accueille un programme de recherche sur les abeilles d’AAC, essentiellement centré sur la santé et la survie de ces insectes.

Consultez la section Projets de recherche du Centre de recherche et de développement de Lacombe pour en apprendre plus sur ce que nous faisons.

Besoins du secteur

Le CRD de Lacombe appuie les activités novatrices en matière de recherche, de développement, de technologie et de transfert des connaissances liées aux stratégies scientifiques sectorielles d’AAC suivantes :

6000, sentiers C et E
Lacombe, AB T4L 1W1
Canada
(403) 782-8100

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Scientifiques et chercheurs

Responsable des études en biologie, Santé des sols et développement de la fertilité
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Chercheur
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Bethany Uttaro
Chercheuse scientifique
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Manuel Maria Juarez Davila
Scientifique de la phénomique des animaux d’élevage
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Stephanie Lam
Chercheuse Post-Doctorante
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Thomas Kelly Turkington
Chercheur scientifique en phytopathologie
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Research Scientist
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Breanne Tidemann
Chercheuse scientifique
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Changxi Li
Chercheur
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Jose Francisco Segura Plaza
Post-Doctoral Researcher
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Chercheuse scientifique - Qualité de la viande, chimiométrie et propriétés sensorielles
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Peipei Zhang
Biologiste
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Chercheur scientifique
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Stephen Pernal
Chercheur Scientifique
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Xianqin Yang
Chercheure scientifique
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Chercheur scientifique
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image M. Marta Guarna
Chercheuse scientifique
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Mike Dugan
Chercheur des salubrité et qualité de aliments
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Oscar Lopez Campos
Chercheur scientifique
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Olugbenga Philip Soladoye
Chercheur scientifique
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Image Vern Baron
Research Scientist
Agriculture et Agroalimentaire Canada

 

Publications

  1. Thebeau J, Wood S, Liebe D, Sobchishin L, Kozii I, Klein C, Medici de Mattos I, Zabrodski M, Roulin M, Debruyne J, Moshynskyy I, Sharafi M, Gerbrandt E, Milbrath M, Guarna MM, Wolf Veiga P, Simko E. (2020) In vitro effects of fungicides on the susceptibility of Honeybee (Apis mellifera) larvae to European foulbrood. Entomology 2020, 68th Annual Meeting of the Entomological Society of America, virtual meeting. 11-25 November 2020.

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  2. Bertrand, A., Claessens, A., Lajeunesse, J. and Baron, V.S. 2020. Risks and opportunities for alfalfa production in northern latitudes. Invited talk, Adaptation of forages to Climate Change. ASA/CSSA/SSSA Annual Meeting Virtual Phoenix.

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  3. Hannig, A., Chatterton, S., Bing, D.J. and Goyal, R.K. (2020). Effect of antimicrobial peptides on common fungal pathogens and its application in filed pea (Pisum sativum L.). 41st annual workshop of Plant Pathology Society of Alberta, November 4-5, 2020, Lethbridge, AB.

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  4. Uttaro, B., Zawadski, S., Juárez, M. (2020). An approach for objective and automated identification of pork belly firmness, 169 http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108221

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  5. Aplicación de nuevas tecnologías en la clasificación de canales. J. Segura, N. Prieto, M. Juárez, J.L. Aalhus, W. Barragán-Hernández, Ó. López-Campos. Eurocarne nº 290. October 2020

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  6. Klein-Gebbinck, H., and Turkington, T.K. 2020. 2018 barley disease survey in the south Peace region of Alberta. 2020. Canadian Plant Disease Survey 2020 Volume 100: Disease Highlights 2019, Canadian Journal of Plant Pathology, 42:sup1, 56, DOI: 10.1080/07060661.2020.1752524.

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  7. Claing G, Kempers M, Kennedy K, Kozak P, Lafrenière R, Maund C, Menzies C, Muirhead S, Nasr M, Ovinge L, Pernal S, Sproule J, van Westendorp P, Wilson G, Hoover S (2020) CAPA statement on honey bee wintering losses in Canada (2020). https://capabees.com/shared/CAPA-Statement-on-Colony-Losses-2020.pdf

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  8. Effect of in-the bag dry ageing on the flavour profile of beef low value cuts. L. Evasiuk, J. L. Aalhus, O. Lopez-­Campos, I. L. Larsen, N. Prieto. Proceedings of International Congress of Meat Science and Reciprocal Meat Conference. Number 50 August 2020

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  9. PRINCIPAL COMPONENT ANALYSIS OF THE MULTIVARIATE RELATIONSHIP BETWEEN OXIDATION
    PRODUCTS AND COLOR ATTRIBUTES IN BISON LONGISSIMUS LUMBORUM AND PSOAS MAJOR MUSCLES. M. M. Hasan, V. Sood, C. Erkinbaev, J. Paliwal, S. Suman, N. Prieto, A. R. Rodas-­Gonzalez. Proceedings of International Congress of Meat Science and Reciprocal Meat Conference. Number 191 August 2020

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  10. Implementation of the Canadian retail cut beef yield grades. J. Segura, J. L. Aalhus, I. L. Larsen, N. Prieto, M. E. Dugan, O. Lopez-­Campos. Proceedings of International Congress of Meat Science and Reciprocal Meat Conference. Number 141 August 2020

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