Les biofilms dans les industries agroalimentaires.

Citation

Bellon-Fontaine, M.-N. and Mafu, A.A. (2008). "Les biofilms dans les industries agroalimentaires.", Conférences et salon: Pathogènes alimentaires, salubrité et hygiène, INITIA, Saint-Hyacinthe, QC, Canada, December 10-11, 2008. (Abstract)

Publication date

2008-12-31

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