Fibres alimentaires : sept questions sur la santé.

Citation

Gélinas, P. (2012). "Fibres alimentaires : sept questions sur la santé.", L’Actualité Alimentaire, 9(6), pp. 64-66.

Publication date

2012-12-31

Organization

Agriculture and Agri-Food Canada

Author profiles

Pierre Gélinas, Ph.D.

Research facility

Saint-Hyacinthe Research and Development Centre