Faire progresser la réduction des risques liés à l’utilisation des fongicides en production maraîchère conventionnelle

Citation

Van der Heyden, H. Faire progresser la réduction des risques liés à l’utilisation des fongicides en production maraîchère conventionnelle. 2024. 3rd RQRAD Annual Meeting, Québec, Canada

Abstract

L'un des défis les plus importants de l'agriculture moderne est la transition d'une production
conventionnelle intensive vers des systèmes plus résilients et durables. Il ne fait aucun doute que
nous entrions dans une période de transition, avec des défis considérables à relever. D'une part, il
est nécessaire de surmonter la dépendance aux pesticides et de résoudre les goulots d'étranglement techniques et méthodologiques nécessaires pour accélérer la transition vers une production
agroécologique. D'autre part, il faut y parvenir tout en maintenant les niveaux actuels de
productivité des cultures et en répondant à une demande alimentaire mondiale en constante
augmentation. Dans les cultures maraîchères conventionnelles, ce sont les fongicides qui
représentent la plus grande proportion des pesticides utilisés. La réduction des risques associés aux
fongicides de synthèse passe par la mise en œuvre/l'intégration des méthodes de contrôle connues,
le développement de nouvelles connaissances/technologies et la modification de la structure des
systèmes de production. Pour ce faire, nous aurons besoin d'outils de troisième génération basés
sur des technologies de pointe combinés à des mesures d'évaluation fondées sur la connaissance
pour mesurer avec précision l'impact des pratiques actuelles et des pratiques de remplacement. Cela
dit, un facteur qui accélérera sans aucun doute l'adoption de méthodes de lutte alternatives aux
fongicides de synthèse est le développement de la résistance à ces fongicides dans les populations
de phytopathogènes. Contrairement aux fongicides, qui constituent une solution "simple" pour
contrôler plusieurs pathogènes dans plusieurs cultures, il n'y aura pas de solution alternative simple
et universelle, ce qui signifie que les stratégies de lutte contre les ravageurs devront être adaptées
à chaque système culture-ravageurs. Toutefois, nous pouvons considérer que les défis et les
opportunités liés à la réduction des risques liés aux fongicides et que l'adoption d'une approche
basée sur la connaissance est la clé de cette transition.

Publication date

2024-02-13